Ngọc Maiブランド特製ピリ辛しっとり干し梅（オーマイモー）- ハノイ旧市街名物 - 200gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: Ngọc Maiブランド 特製ピリ辛しっとり干し梅（オーマイモー）- ハノイ旧市街名物 - 200g
Price: 880 JPY
Availability: InStock

Ngoc Mai Brand Special Spicy Chewy Dried Apricot (O Mai Mo) - Hanoi Old Quarter Specialty - 200g Jar

お菓子、乾物、ドライフルーツ、その他、梅ドライフルーツ（オーマイ）、特産食品

食欲増進、生姜風味、伝統菓子、ピリ辛、ハノイ名物、ドライフルーツ、お土産、オーマイモー、しっとり食感、 Ngọc Mai

￥880 （税込み）

内容・効果等

ハノイの秋の澄んだ日差しや、初冬のひんやりとした空気の中で、一粒のオーマイをゆっくりと味わうひとときほど、心を満たすものはありません。 Ngoc Maiブランドの『特製ピリ辛しっとり干し梅（オーマイモー）』は、数あるお菓子の中でも、ハノイ旧市街の雅な趣と深い文化を凝縮した、まさに珠玉の一品です。
Ngoc Maiブランドは、ハノイの美食家たちの間で長く愛されてきた名店です。単なるおやつではなく、チャンアン（ハノイの古称）の人々の繊細で丁寧なものづくりの精神を象徴しています。この200g入りのオーマイモーは、秘伝のレシピに基づき、北部山岳地帯で厳選された新鮮な完熟梅と、厳格な手作業の製造工程を経て生み出されます。一口食べれば、その美味しさだけでなく、ハノイの精神的な豊かさをも感じられるでしょう。
干し梅一つ一つが、小さな芸術作品のようです。主要な成分は、北部の高地で厳選された新鮮で熟した杏子（梅）です。これらは丁寧に下処理され、グラニュー糖と精製塩でじっくりと煮込まれ、独特のしっとりとした食感に仕上げられます。
この抗しがたい魅力を生み出す鍵は、細かく刻んだ生姜と最高級の唐辛子粉の存在です。杏子の爽やかな酸味、砂糖の優しい甘み、塩のまろやかな風味、そして生姜と唐辛子のピリッとした温かい辛さが絶妙に溶け合い、五感を覚醒させるような爆発的な風味のハーモニーを生み出します。
このピリ辛しっとり干し梅は、その風味だけでなく、健康にも素晴らしい恩恵をもたらします。
• 体を温める効果：生姜の温かい辛さが、風邪の症状を和らげ、咳を鎮め、季節の変わり目の喉の不調を癒します。
• 消化促進：杏子の自然な酸味が食欲を刺激し、食欲増進と消化を助けます。
• 心のこもった贈り物：大切な人へのプレゼントや、温かいお茶を囲んで語り合う「お土産話」としても最適です。

容量

200g

成分・栄養等

杏子（梅）、砂糖、塩、生姜、唐辛子

使い方

風味を最大限に楽しむために、一口ずつゆっくりと味わってください。オーマイが舌の上で溶けていくのを感じ、しっとりとした食感、みずみずしい果肉、そして長く続くピリ辛な後味をお楽しみください。蓮茶やジャスミンティーなどの温かいお茶と一緒に召し上がると、甘さが引き立ち、お茶の清らかな香りがさらに際立ちます。
食後のデザートとして、また小腹が空いた時のおやつに、お茶請けとしてお楽しみください。