フォンナッツ ビンフック産 生カシューナッツ(ミルクカシュー)500g - 調理・製菓・ミルク作り用の通販・個人輸入代行販売商品
Fonut Binh Phuoc Raw Milk Cashew Nuts 500g - For Cooking, Milk, Baking
¥3,850
(税込み)
内容・効果等
フォンナッツの「生カシューナッツ(ミルクカシュー)」は、ベトナム南部の有名産地ビンフック省で収穫された、高品質なカシューナッツです。
この商品は、硬い殻と薄皮を丁寧に取り除いた、まだ焙煎や塩漬けをしていないフレッシュなカシューナッツ(白カシューナッツ)です。自然な水分とカシューナッツ本来の豊富な油分がそのまま保たれているため、特徴的なクリーミーな白色をしており、口に入れるととろけるような甘さと濃厚なコクが広がります。さまざまな料理やお菓子作りの主要な材料として最適です。
FONUTの生カシューナッツが選ばれる理由:
- 新鮮で自然な味わい: 焙煎されていないため、カシューナッツ本来のピュアな風味と栄養を最大限に保っています。
- 高い栄養価:
- 心臓血管の健康をサポート: 不飽和脂肪酸が豊富で、悪玉コレステロールを減少させ、心臓の健康維持に役立ちます。
- 免疫力アップ: 銅、マグネシウム、亜鉛などのミネラルや、ビタミンB群が豊富に含まれており、エネルギーに満ちた体づくりをサポートします。
- 妊娠中のママと成長期のお子様に: 良質な植物性タンパク質とカルシウムを供給し、健やかな骨と体の発達を促進します。
- 美肌効果: 豊富な抗酸化物質が、内側からお肌を滑らかで健康的に保ちます。
- 純粋な品質: 保存料や漂白剤などの化学物質は一切使用しておりません。ビンフック産の新鮮なカシューナッツが持つ自然な栄養と風味をそのままお届けします。
- ミルク作りに最適: 未乾燥のため、カシューナッツミルクにすると、市販のローストカシューナッツよりもはるかに滑らかでクリーミー、濃厚な仕上がりになります。
容量
500g
成分・栄養等
主成分:100% ビンフック産A等級フレッシュカシューナッツ
特徴:割れていないホールカシューナッツ、白く清潔、柔らかい、味付けなし、香料不使用。
品質:保存料、化学漂白剤不使用。自然な栄養がそのまま。
使い方
この商品は未乾燥の生カシューナッツですので、そのまま生食せず、必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。
- カシューナッツミルク作り: 最も一般的な使用方法です。カシューナッツを1〜2時間水に浸した後、水と一緒にミキサーで撹拌し、加熱するだけ(または専用のナッツミルクメーカーを使用)。自然な甘みと香ばしさで、砂糖を大量に加える必要はありません。濾す手間もほとんどなく、食物繊維も丸ごと摂取できます。
- 料理に: 炒め物、スープ、カシューナッツソースを使ったパスタ、ベジタリアン料理などの高級料理の材料として。
- お菓子作りに: 練り込んでフィリングにしたり、クッキーの生地や栄養満点の焼き菓子のベースとして。
- ご家庭でのロースト/乾燥: お好みに合わせて、塩、ニンニク、唐辛子などで味付けしてローストしたり、乾燥させたりすることができます。いつでも焼きたて、作りたての味を楽しめます。
注意点
生カシューナッツは天然の水分を含み、油分も多いため、カビや酸化を防ぐために特別な注意が必要です。
- 短期保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉め、乾燥した涼しい場所で保管してください。常温で保管する場合は、1ヶ月以内にお召し上がりください。
- 長期保存(推奨): 鮮度を保つために、冷蔵庫の野菜室(6ヶ月間保存可能)または冷凍庫(1年以上保存可能)での保管を強くお勧めします。
- その他: 直射日光や湿度の高い場所での保管は避けてください。異臭がしたり、変色している場合は、絶対に使用しないでください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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