蜜漬けみかんの皮(陳皮)250gの通販・個人輸入代行販売商品
Candied Tangerine Peel (Chen Pi) 250g
¥1,100
(税込み)
内容・効果等
「蜜漬けみかんの皮(陳皮)250g」は、ベトナムの伝統的な蜜漬け菓子で、主にみかんやオレンジの皮を使用して作られています。皮は丁寧に下処理され、苦味を減らした後、砂糖と一緒にじっくりと煮詰めて作られます。この商品は、お正月の人気のおやつであるだけでなく、消化を助け、体を温めるなど、軽い薬用効果も期待されると言われています。
• 特徴:みかんの皮はもちもちとした食感で、濃厚な甘さに加え、みかんの皮に含まれる精油による独特のピリッとした爽やかな風味が特徴です。色は濃い黄橙色または琥珀色をしています。
• 包装:250g入りのプラスチック容器または袋に包装されており、便利で保存しやすいです。
• 用途:おやつとして、お茶と一緒に、消化を助ける健康サポートとして。
容量
250g
成分・栄養等
• 主な成分:
o 新鮮なみかんの皮(またはオレンジの皮):苦味を取り除くために、浸漬や湯通しなど丁寧に下処理されています。
o 砂糖:主にサトウキビ糖を使用。甘味、もっちりとした食感、天然の保存料として使用されます。
• 副材料(製法による):
o 塩:風味のバランスを整えるために加えられることがあります。
o 酸味料:例えばレモン果汁。風味を爽やかにし、色を保つ効果があります。
• こだわり:伝統的な蜜漬けは、通常、合成着色料や人工香料を使用せず、みかんの皮の精油による自然な風味を大切にしています。
使い方
蜜漬けみかんの皮は、直接そのままお召し上がりいただけます。
1. 直接食べる:おやつとしてそのままお召し上がりください。みかんの皮の精油が持つピリッとした風味をゆっくりと味わってください。
2. お茶と一緒に楽しむ:温かい伝統的なお茶との相性は抜群です。
3. 消化を助ける:食後に数切れ食べると、胃もたれなどの不快感を和らげる助けになります。
注意点
もっちりとした食感、風味、品質を保つために、以下の点にご注意ください。
• 密閉保存:蜜漬けを取り出した後は、必ず容器の蓋をしっかり閉めるか、袋の口を閉じてください。これは、空気や湿気の侵入を防ぎ、蜜漬けが乾燥して硬くなったり、水っぽくなったりするのを防ぐために非常に重要です。
• 涼しく乾燥した場所で保管:直射日光、高温多湿を避けてください。
• 室温保存:砂糖で煮詰めてあるため、室温で十分に保存可能です。
• 賞味期限内にお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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