スチューピーダックス スペシャルティコーヒー コロンビア産アラビカ豆 (カントリーブレンド) ポアオーバー用挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee - Colombia Arabica Ground Coffee (Country Blend Series) for Pour Over - 250g
¥3,520
(税込み)
内容・効果等
「スチューピーダックス スペシャルティコーヒー コロンビア産アラビカ豆 (カントリーブレンド) ポアオーバー用挽き豆 250g」は、Stupiducks Specialty Coffeeがお届けする、手軽に本格的なスペシャルティコーヒー体験を叶える逸品です。
コロンビア産の厳選されたアラビカ種コーヒー豆を100%使用し、中煎り(ミディアムロースト)で丁寧に仕上げました。カラメルやミルクチョコレートを思わせる優しい甘さに、繊細なフルーティーノートが重なり合う、奥行きのあるフレーバーが特徴です。
ポアオーバー(V60、Chemexなど)に最適な中挽きにされているため、ご自宅で手軽に専門店の味を再現できます。明るくクリーンでバランスの取れた酸味と、なめらかな口当たり(ミディアムボディ)、そしてすっきりとした後味が、洗練された一杯をお約束します。
毎日のコーヒータイムを、高品質なコロンビアアラビカ豆で、より豊かに彩りませんか。特別な器具がなくても、この挽き豆があれば、いつでも最高のドリップコーヒーを味わえます。
容量
250g
成分・栄養等
成分:コロンビア産アラビカコーヒー豆 100%(中煎り、無添加)
カフェイン:中程度
使い方
本商品は、ポアオーバー(V60、Chemex、Kalita Waveなど)やその他の手動抽出方法に特化しています。以下の手順で最高の味をお楽しみください。
1. 準備:フィルターを温水でリンスし、抽出器具も温めてください。リンスしたお湯は捨てます。
2. 計量:約15~20gのコーヒー粉をドリッパーに入れます(お好みの抽出比率に合わせて調整)。
3. 抽出比率:スペシャルティコーヒーのポアオーバーでは、コーヒー1に対して水15~17の比率が一般的です。
4. 蒸らし(ブルーム):コーヒー粉の約2倍の量(例:30~40ml)の熱湯(90~95℃)を注ぎ、粉全体が湿るようにします。30秒間蒸らしてコーヒーを膨らませます。
5. 抽出:中心から外側へ円を描くように、数回に分けてお湯を注ぎます。蒸らし時間を含め、合計抽出時間は2分30秒~3分30秒が目安です。
6. お楽しみ:淹れたてのホットコーヒーまたはアイスコーヒーとして、このバランスの取れたスペシャルティコーヒーの風味を存分にお楽しみください。
注意点
挽き豆の鮮度と風味を最大限に保つために、以下の点にご注意ください。
・密閉保存:使用後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、可能であれば密閉容器やキャニスターに移して保管してください。
・冷暗所保管:湿気の少ない涼しい乾燥した場所で保管してください。
・光と高温を避ける:直射日光や高温になる場所、熱源の近くには置かないでください。
・匂い移り注意:コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。匂いの強い食品や香辛料とは一緒に保管しないでください。冷蔵庫での保管はおすすめしません。
・賞味期限:開封後は10~14日以内に飲み切ることを推奨します。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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