ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー コロンビアアラビカ プアオーバー用コーヒー粉 500g - カントリーブレンドシリーズの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー」が贈る、コロンビア産アラビカ種のプアオーバー用コーヒー粉です。厳選されたコロンビア産アラビカ豆を100%使用し、ミディアムローストで丁寧に焙煎しました。添加物を一切使用しない、純粋なアラビカコーヒー本来の風味をお楽しみいただけます。
このブレンドは、プアオーバー抽出に最適な中挽きで、クリアでバランスの取れた味わいを最大限に引き出します。キャラメルやミルクチョコレートのような甘く優しい風味に、繊細なフルーティーノートが重なり、奥行きのある香りが広がります。中程度の明るくクリーンな酸味と、なめらかなミディアムボディが特徴で、後味は非常にすっきりとしています。
自宅で手軽に、カフェのような本格的なスペシャルティコーヒー体験を。温かいブラックコーヒーはもちろん、アイスコーヒーとしてもそのクリアな風味を存分にお楽しみいただけます。安定した高品質なコロンビアアラビカの味わいを求める方におすすめです。

容量

500g

成分・栄養等

100% コロンビア産アラビカコーヒー豆（無添加、無香料）
焙煎度：ミディアムロースト
カフェイン含有量：中程度

使い方

**1. 準備:** ペーパーフィルターとドリッパーにお湯をかけ、温めます。使用したお湯は捨ててください。
**2. コーヒー粉の計量:** 1杯あたり15～20gのコーヒー粉をドリッパーに入れます（お好みの抽出比率に応じて調整してください）。
**3. 抽出比率:** スペシャルティコーヒーのプアオーバーでは、コーヒー1に対して水15～17の比率が一般的です。
**4. 蒸らし（ブルーム）:** 約90～95℃のお湯をコーヒー粉の約2倍の量（例: 30～40ml）ゆっくりと注ぎ、全体を均一に湿らせます。30秒間そのまま蒸らします。
**5. 抽出:** 蒸らしが終わったら、中心から外側へ向かって螺旋状にお湯を数回に分けて注ぎます。合計抽出時間は蒸らし時間を含め2分30秒から3分30秒が目安です。
**6. お召し上がり:** 淹れたてのブラックコーヒーをそのままお楽しみください。その繊細でバランスの取れた風味を存分にご堪能いただけます。

注意点

挽いたコーヒー粉は鮮度が落ちやすいため、以下の方法で適切に保管してください。
**・密閉:** 使用後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、可能であれば密閉容器やキャニスターに移し替えてください。
**・乾燥した冷暗所:** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
**・臭い移り防止:** コーヒー粉は他の食品の臭いを吸収しやすい性質があります。香りの強いものと一緒に保管しないでください。冷蔵庫での保管は避けてください。
**・消費期限:** 開封後は10～14日以内を目安に使い切ることをお勧めします。これにより、スペシャルティコーヒー本来の風味と香りを最大限に保つことができます。