コロンビア ウィラ ボルケーノ スプレモ Sc 17/18 アラビカ ウォッシュド - ストゥーピダックス スペシャルティコーヒー - 焙煎済みホールビーンズ 150gの通販・個人輸入代行販売商品
Colombia Huila Volcano Supremo Sc 17/18 Arabica Washed - Stupiducks Specialty Coffee - Whole Roasted Beans 150g
¥2,200
(税込み)
内容・効果等
「コロンビア ウィラ ボルケーノ スプレモ Sc 17/18 アラビカ ウォッシュド」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)がお届けする、世界有数のコーヒー生産地コロンビア・ウィラ地方の最高品質のアラビカコーヒー豆です。
ウィラの火山性土壌が育んだこのスペシャルティコーヒーは、Sc 17/18という大粒で均一な高品質の豆のみを厳選。ウォッシュド製法により、クリーンで鮮やかな酸味と複雑なアロマが際立ちます。
当製品は、豆本来の繊細な風味を最大限に引き出すため、ミディアムローストまたはミディアムライトローストで丁寧に焙煎されています。
風味の特徴 (テイスティングノート):
- 際立つアロマ: キャラメル、ミルクチョコレートのような甘く豊かな風味に、ベリーや柑橘系のフルーティーなニュアンス、そしてナッツの香りが複雑に絡み合います。
- 酸味 (Acidity): アラビカ種のウォッシュドプロセスならではの、明るくクリーンで非常にバランスの取れた酸味。
- ボディ: ミディアムボディで口当たりは非常に滑らか。クリーンで心地よい後味が長く続きます。
このコーヒーは、スペシャルティコーヒー愛好家のために、バランスの取れたクラシックでクリーンな味わいを提供します。毎日のコーヒータイムを特別なものに変える一杯です。
様々な抽出方法に最適:
- ハンドドリップ (V60, Chemex): 鮮やかな酸味と繊細なアロマが際立ちます。
- エスプレッソ: バランスの取れた味わいと美しいクレマを持つショットが抽出できます。
- フレンチプレス: 滑らかな口当たりの豊かなボディを楽しめます。
容量
150g
この商品は、150g入りの袋でお届けします。お好きな時に挽きたての香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
成分・栄養等
成分: 100% コロンビア産ウィラ・アラビカコーヒー豆 (無添加、無香料、無保存料)。
特徴: 焙煎済みホールビーンズ。
カフェイン含有量: アラビカ種特有の、中程度のカフェインを含みます。純粋なコーヒー豆であり、砂糖や他の添加物は一切含まれておりません。
使い方
本製品は焙煎済みのホールビーンズですので、お好みの抽出方法に合わせて挽いてからご使用ください。
- コーヒー豆を挽く: 抽出方法に合わせた適切な挽き目に調整してください。
- ハンドドリップ: 中挽き (Medium Grind)
- エスプレッソ: 細挽き (Fine Grind)
- フレンチプレス: 粗挽き (Coarse Grind)
- 抽出: コーヒー豆と水の比率 (通常1:15〜1:17) と、90〜95℃の最適なお湯の温度で抽出してください。
- ヒント: スペシャルティコーヒーの繊細な風味を最大限に引き出すため、純粋なろ過水のご使用をお勧めします。
注意点
スペシャルティコーヒーのデリケートな風味を保つため、以下の点にご注意ください。
- 密閉容器での保存: 一方向弁付きの専用コーヒーバッグを使用し、開封後はすぐに口をしっかり閉じてください。
- 空気との接触を避ける: 酸化を防ぐため、常に袋の口をしっかり閉じたり、巻き込んだりしてください。
- 乾燥した冷暗所での保管: 湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。冷蔵庫での保管は推奨しません。
- 直射日光を避ける: 日光は風味の劣化を早めますので、暗い場所で保管してください。
- 強い匂いのものから離す: コーヒー豆は匂いを吸収しやすいため、強い匂いを発するものの近くには置かないでください。
- 賞味期限: 最良の風味をお楽しみいただくため、焙煎日より1〜3ヶ月以内を目安にご使用ください。一度挽いたコーヒー粉は、なるべく早く使い切ってください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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