コロンビア ウィラ 火山 スプレモ SC 17/18 アラビカ ウォッシュド スペシャルティコーヒー豆 - Stupiducks Specialty Coffee - 焙煎済み 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)がお届けする「コロンビア ウィラ 火山 スプレモ SC 17/18 アラビカ ウォッシュド スペシャルティコーヒー豆」は、世界有数のコーヒー生産地、コロンビアのウィラ地域（火山帯）で育まれた最高級アラビカ種コーヒー豆です。
このスペシャルティコーヒーは、ウォッシュドプロセス（水洗式）で精製されており、クリーンで明るい酸味と複雑なフレーバーが際立ちます。スプレモ（大粒で高品質）かつスクリーンサイズ17/18という均一で大粒な豆は、その品質の高さを示しています。

最適なミディアムローストまたはミディアムライトローストで丁寧に焙煎されており、コロンビアコーヒー特有の明るい酸味と豊かなアロマが最大限に引き出されています。

【特徴的なフレーバーノート】

• 風味: キャラメル、ミルクチョコレート、ほのかなフルーティー（ベリーや柑橘系）、ナッツのニュアンス。
• 酸味: 明るくクリーンで、非常にバランスの取れたコロンビア産アラビカならではの酸味。
• ボディ: ミディアムボディで滑らかな口当たり、クリーンで心地よい余韻が長く続きます。

カフェイン含有量はアラビカ種として平均的です。

この高品質なコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー愛好家のために生まれました。ポアオーバー（V60, Chemex）でその繊細な香りと酸味を際立たせたり、エスプレッソマシンでバランスの取れた美しいクレマのエスプレッソを抽出したり、フレンチプレスで滑らかなボディを楽しんだり、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
世界的に評価の高い産地から届く、バランスが良くクラシックでクリーンなアラビカ種の味わいをぜひご堪能ください。

容量

500g

成分・栄養等

主成分: 100% コロンビア ウィラ産アラビカ種コーヒー豆
香料や保存料は一切使用せず、純粋に焙煎されたモカコーヒー豆です。

【豆の特徴】
スプレモグレードの非常に大きく均一な豆（スクリーンサイズ17/18）です。焙煎された豆の表面は適度なブラウン色で乾燥しており、油分は少ないのが特徴です。

【栄養について】
コーヒーは、集中力の向上や気分の高揚など、日々の活力をサポートするカフェインを含んでいます。また、抗酸化物質も豊富に含まれています。純粋な焙煎豆であるため、余計な添加物は含まれておりません。

使い方

本製品は焙煎済みのホールビーンズですので、抽出前に挽いてご使用ください。

1. コーヒー豆を挽く: 抽出方法に合わせて適切な粗さに調整してください。

• ポアオーバー（ハンドドリップ）: 中挽き (Medium Grind)
• エスプレッソマシン: 細挽き (Fine Grind)
• フレンチプレス: 粗挽き (Coarse Grind)

2. 抽出: 抽出方法に応じたコーヒーと水の比率（目安は1:15～1:17）と、90～95℃のお湯を使用して、最適な風味を抽出してください。
3. ポイント: スペシャルティコーヒーの繊細な風味を最大限に引き出すため、不純物の少ないろ過水やミネラルウォーターのご使用をおすすめします。

注意点

スペシャルティコーヒーのデリケートな風味を保つため、以下の保管方法を厳守してください。

• 密閉容器での保管: ワンウェイバルブ付きのコーヒー専用袋や密閉容器を使用し、開封後はすぐに口をしっかり閉じてください。
• 空気との接触を避ける: 酸化を最小限に抑えるため、袋の口は常にしっかり閉じるか、巻き込んでください。
• 乾燥した涼しい場所で保管: 高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。冷蔵庫での保管は推奨されません。
• 直射日光を避ける: 風味の劣化を防ぐため、暗所に保管してください。
• 強い匂いのものから離す: コーヒー豆は匂いを吸収しやすいため、強い匂いを発するものの近くには置かないでください。
• 賞味期限: 最良の風味をお楽しみいただくために、焙煎日から1～3ヶ月以内にご使用ください。挽いた粉は鮮度が落ちやすいため、できるだけ早く使い切ってください。