【コールドブリュー専用】Stupiducks Specialty Coffee カウダット産アラビカSHGロータス 深煎りコーヒー粉 500g | 100%無添加・本格コールドブリューの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Bột cà phê Arabica Cầu Đất SHG Lotus rang mộc đậm vị 100% - Stupiducks Specialty Coffee」は、ベトナムのコーヒーの聖地、カウダット高原で育った最高品質のアラビカSHGロータス種を100%使用した、コールドブリュー専用の深煎りコーヒー粉です。
Stupiducks Specialty Coffeeが厳選し、丁寧に深煎りしたこのコーヒーは、コールドブリューにすることで、その真価を発揮します。厳格な高地栽培（SHG）により育まれた豆は、格別な風味と品質を誇ります。
通常のホットコーヒーよりも酸味がほとんどなくなり、胃に優しく、驚くほどまろやかで滑らかな口当たりが特徴です。深いチョコレートとキャラメルの香りが際立ち、心地よい苦味と豊かなコクが長く残ります。
カフェインは中程度含まれており、気分転換やリラックスしたい時、また集中力を高めたい時にも最適です。夏場の暑い日には、キンと冷えたコールドブリューコーヒーが最高の癒しとなるでしょう。この一袋で、ご自宅で手軽にプロフェッショナルなコールドブリュー体験をお楽しみいただけます。

容量

500g

成分・栄養等

100% カウダット産アラビカコーヒー豆（無添加、無香料、深煎り）
カフェイン含有量：中程度

使い方

1. 比率: コールドブリュー濃縮液の推奨比率は、コーヒー粉1に対して水5～8の割合です。
2. 浸漬: 容器に粗挽きコーヒー粉を入れ、常温の水をゆっくりと注ぎます。軽くかき混ぜて、コーヒー粉全体を均一に湿らせてください。
3. 時間: 蓋を閉め、冷蔵庫または涼しい場所で12～24時間浸漬します。お好みの濃さに応じて時間を調整してください。長時間の浸漬はより深い風味を引き出します。
4. 濾過: 浸漬後、専用のフィルター、布フィルター、またはペーパーフィルターを使用して、コーヒー粉を丁寧に取り除き、澄んだコールドブリュー濃縮液を抽出します。クリアな味わいのために、しっかりと濾過することが重要です。
5. 楽しみ方: 抽出されたコールドブリュー濃縮液は非常に濃厚ですので、水や牛乳、氷などで1:1または1:2の割合に薄めてお飲みください。お好みの甘味料やシロップを加えて、オリジナルドリンクとしてもお楽しみいただけます。
6. おすすめ: そのままアイスコーヒーとして、カフェオレ、アイスラテ、または各種アレンジドリンクのベースとしても最適です。

注意点

• 開封後の保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、できるだけ密閉容器に移し替えてください。
• 保管場所: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。湿気を避け、安定した温度を保つことが重要です。抽出前のコーヒー粉を冷蔵庫で保管すると、匂いや湿気を吸収する可能性があるため、コールドブリュー抽出液以外は避けてください。
• 匂い移り: 香りの強い食品や化学物質の近くには置かないでください。コーヒー本来の豊かな風味が損なわれる可能性があります。
• 消費期限: 最良のコールドブリュー体験のために、開封後は2～3週間を目安に使い切ることをお勧めします。