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アラビカ カウダット SHG ロータス ダークロースト 100% スペシャリティコーヒー豆 - スチューピダックス - ホールビーン 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Arabica Cầu Đất SHG Lotus Dark Roast 100% Specialty Coffee Beans - Stupiducks - Whole Bean 1000g
￥7,370
（税込み）
内容・効果等
「アラビカ カウダット SHG ロータス ダークロースト 100% スペシャリティコーヒー豆 - ホールビーン 1000g」は、ベトナムのコーヒー名産地カウダット・ダラット地方で厳選されたアラビカ種の最高品質豆を使用しています。SHG（Strictly High Grown）規格の豆を丁寧にダークロースト（深煎り）し、伝統的なベトナムコーヒーの深く、濃厚な味わいを追求しました。
100%純粋なアラビカ豆を使用しており、香料、バター、保存料は一切不使用。深煎り特有の豊かな風味としっかりとしたコク（フルボディ）が楽しめます。酸味は控えめで、ダークチョコレート、ほのかなスモーキーさ、そしてキャラメルのような甘みが重なり合う、複雑でありながらも親しみやすい味わいです。カフェイン含有量はアラビカ種としては中程度ですが、その力強い風味は飲む人に満足感を与えます。
このコーヒー豆は、以下のような様々な抽出方法に最適です：
- ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）: 濃厚で伝統的な味わいを最大限に引き出します。
- エスプレッソマシン: 酸味の少ない、力強いエスプレッソショットが楽しめます。ラテやカプチーノのベースとしても最適です。
- フレンチプレス: コーヒーのオイル分をしっかり抽出し、最大限のボディと複雑な風味を味わえます。
ブラックコーヒーとしてその濃厚な風味を楽しむのはもちろん、ミルクや砂糖を加えたベトナム式ミルクコーヒーやカフェラテなど、クラシックなアレンジドリンクのベースとしても理想的です。日々のコーヒータイムを豊かに彩り、深いリラックスと満足感を提供します。
容量
1000g
成分・栄養等
成分：100% アラビカ カウダット産 コーヒー豆（ホールビーン、ダークロースト、無添加）
アラビカ種特有の心地よいカフェインを含み、目覚めや集中力をサポートします。ダークローストにより、抗酸化物質も豊富に含まれています。
使い方
本製品は焙煎済みホールビーン（豆のまま）ですので、ご使用前に以下の手順で挽いてください。
- コーヒー豆を挽く: お好みの抽出方法に合わせて粒度を調整してください。
- ベトナム式フィルター（Phin）: 中挽き
- エスプレッソマシン: 細挽き
- フレンチプレス / コールドブリュー: 粗挽き
- コーヒーを淹れる: 抽出する際は、深煎り豆の特性を考慮し、通常88～92℃のお湯を使用することをおすすめします。高温すぎると焦げたような苦味が出る場合があります。
- ベトナム式フィルター（Phin）: 30秒間蒸らした後、ゆっくりとお湯を注いでください。
- エスプレッソ: 20～25秒で1:2の比率で抽出します。
注意点
深煎りのコーヒー豆は、酸化しやすいデリケートな特性を持っています。最高の風味を保つため、以下の点にご注意ください。
- 密閉容器での保存: 開封後は、空気弁付きの専用コーヒーバッグや密閉容器に入れ、使用後はすぐに口をしっかり閉じてください。
- 空気に触れさせない: 酸化を最小限に抑えるため、使用後は袋の口をしっかり閉じるか、空気を抜いてください。
- 冷暗所での保管: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。冷蔵庫での保管は、他の食品の匂いを吸収しやすく、また結露により品質が劣化する可能性があるため推奨されません。
- 匂いの強いものの近くを避ける: コーヒー豆は周りの匂いを吸収しやすい性質があります。香りの強いものとは一緒に保管しないでください。
- 賞味期限: 最高の風味でお楽しみいただくため、焙煎日から1～3ヶ月以内にお使いください。一度挽いた粉は鮮度が急速に落ちるため、できるだけ早く（1週間以内が理想）使い切ってください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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