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ベトナム スペシャルティコーヒー THA1 トラムハイン コールドブリュー用 挽き豆 150g - SSC Roasterの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Specialty Coffee THA1 Tram Hanh - Cold Brew Ground Coffee - Stupiducks SSC Roaster - 150g Bag
￥2,530
（税込み）
内容・効果等
「ベトナム スペシャルティコーヒー THA1 トラムハイン - Art of Hybrid - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) コールドブリュー用 挽き豆 150g」は、ベトナム南部の高地、ダラット・ラムドン省のトラムハイン地域で育まれた、希少なTHA1品種のスペシャルティコーヒーです。
THA1は、ロブスタ種の豊かなボディとアラビカ種の華やかな香りを併せ持つ、まさに「ハイブリッド（Art of Hybrid）」な特性が魅力の品種。SSC Roasterが丁寧にミディアムローストまたはミディアムライトローストで焙煎し、コールドブリューに最適な粗挽きに仕上げました。
時間をかけて低温でゆっくり抽出するコールドブリュー製法により、THA1本来の複雑なフレーバーが優しく引き出されます。特徴的なのは、完熟したフルーツ（ベリーやチェリーなど）とキャラメルのような甘く滑らかな香り。酸味は驚くほど穏やかになり、濃厚でありながらも非常にスムースな口当たりと、長く続く甘い後味が楽しめます。
コールドブリューは、胃に優しく消化しやすいだけでなく、THA1品種の奥深い味わいを最大限に引き出す最適な方法です。朝の目覚めの一杯や、リフレッシュしたい午後に、特別な一杯をお楽しみください。
容量
150g
成分・栄養等
主成分：100% THA1品種の純粋なコーヒー粉（挽き豆）。
焙煎のみで、一切の香料や添加物は使用していません。
カフェイン含有量：中程度から高め。
使い方
1. コールドブリューの比率: 通常、コーヒー1に対して水5〜8の比率（例：コーヒー20gに対し水100〜160ml）が目安です。お好みに合わせて調整してください。
2. 浸漬: 粗挽きコーヒー粉を容器に入れ、常温の濾過水またはミネラルウォーターを注ぎます。軽くかき混ぜて粉全体を湿らせます。
3. 抽出時間: 蓋をしっかり閉め、冷蔵庫（または涼しい場所）で12〜24時間浸漬します。時間が長いほど濃厚になります。
4. 濾過: 浸漬後、専用のフィルター、布フィルター、またはペーパーフィルターを使って、コーヒーかすを丁寧に濾過します。クリアでクリーンな抽出液を得るために、しっかりと濾過してください。
5. お召し上がり方: 抽出されたコールドブリュー濃縮液は非常に濃厚です。お好みで水、牛乳、氷などで1:1または1:2の割合で希釈してお楽しみください。様々な冷たいドリンクのベースとしても最適です。
注意点
コールドブリュー用挽き豆の品質を保つため、以下の点にご注意ください。
・密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉めるか、密閉容器に移し替えてください。
・乾燥した涼しい場所: 高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・直射日光を避ける: 光はコーヒーの風味を損なうため、暗所で保管してください。
・温度変化を避ける: 一定の温度で保管し、頻繁な温度変化は避けてください（濾過後のコールドブリュー液は冷蔵保存可能です）。
・匂い移りに注意: 強い匂いのする食品や化学物質の近くには置かないでください。
・賞味期限: 開封後2〜3週間を目安に、できるだけお早めにお召し上がりいただくことで、最高のコールドブリュー体験をお楽しみいただけます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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