05068607262
ベトナム産スペシャリティコーヒー THA1 トラムハン ハイブリッド 挽き豆 500g - SSCロースター (Phin対応)の通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Specialty Coffee THA1 Tram Hanh - Art of Hybrid - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) Ground for Phin 500g
￥5,830
（税込み）
内容・効果等
「ベトナム産スペシャリティコーヒー THA1 トラムハン - アート・オブ・ハイブリッド」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が丹精込めてお届けする、ベトナム伝統のフィルター（Phin）抽出に最適な挽き豆コーヒーです。
ベトナム、ラムドン省ダラットのトラムハン地域で栽培された、革新的なハイブリッド種「THA1」を使用しています。
ミディアムロースト（中煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）で焙煎され、フィルター抽出に最適な中細挽きに仕上げられています。
このコーヒーは、豊かなボディと繊細さを兼ね備えたバランスの取れた味わいが特徴です。
完熟したベリーのような果実味、キャラメルの甘さ、そしてほのかなフローラルの香りが複雑に絡み合います。
酸味は中程度でクリーン、後味は明るく爽やかです。ハイブリッド種の特性により、口当たりは非常に滑らかで、しっかりとしたコク（ミディアムからフルボディ）をお楽しみいただけます。
カフェイン含有量は中程度から高め（ロブスタ種由来の遺伝子による）で、目覚めの一杯やリラックスタイムに最適です。
ベトナムの伝統的なPhinフィルターで淹れることで、この特別なハイブリッド種のスペシャリティコーヒーの奥深い風味を最大限に引き出し、贅沢な一杯をお楽しみいただけます。
アイスコーヒーやカフェラテにも最適で、ミルクと合わせてもその濃厚なボディが風味をしっかりと保ちます。
容量
500g
成分・栄養等
主成分：100% THA1ハイブリッド種コーヒー豆（挽き豆）、無添加、香料不使用。
カフェイン含有量：中程度から高め（ロブスタ種由来の遺伝子による）。
遺伝子組み換え作物ではありません。
人工着色料、保存料は一切使用しておりません。
使い方
伝統的なベトナム式フィルター（Phin）での淹れ方：
1. **フィルターを温める**: Phinフィルターを熱いお湯で軽くすすぎ、温めます。
2. **コーヒーをセット**: フィルターにコーヒー粉を15〜20グラム入れます。
3. **軽く揺らす**: フィルターを軽く揺すり、コーヒー粉の表面を平らにならします。挽き具合によっては、落とし蓋で軽くプレスしても良いでしょう。
4. **蒸らし（ブルーム）**: 90〜95℃のお湯を10〜20ml、コーヒー粉全体にゆっくりと注ぎます。30秒〜1分ほど蒸らし、コーヒーを十分に膨らませます。
5. **抽出**: さらに50〜60mlのお湯を注ぎ、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
6. **完成**: 抽出時間は5〜7分が理想的です。抽出後、お好みで砂糖、氷、またはコンデンスミルクを加えてお楽しみください。
注意点
挽き豆コーヒーの香りと鮮度を保つために、以下の点にご注意ください：
• **密閉保存**: ご使用後は、袋の口をすぐにしっかりと閉じてください。可能であれば、密閉容器や密閉瓶に移し替えて保存することをお勧めします。
• **乾燥した涼しい場所**: 湿気の少ない、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• **直射日光・高温を避ける**: 直射日光や高温になる場所、熱源の近くでの保管は避けてください。
• **におい移りに注意**: コーヒー粉は非常ににおいを吸着しやすい性質があります。香りの強い食品や調味料と一緒に保管しないでください。冷蔵庫での保存はお勧めしません。
• **開封後の賞味期限**: 開封後は、スペシャリティコーヒー本来の風味を最大限にお楽しみいただくため、10〜14日以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
お問い合わせ
ご購入後の流れ
送料・配送方法について
よくある質問について
共同配送について