3Cロースタリー ファインロブスタ 紫芽 チョコストロベリー プアオーバー用挽き豆 200gの通販・個人輸入代行販売商品
3C Roastery Fine Robusta Purple Bud Choco Strawberry Ground Coffee for Pour Over - 200g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「3Cロースタリー ファインロブスタ 紫芽 チョコストロベリー プアオーバー用挽き豆」は、ベトナムが誇る高品質なファインロブスタ「紫芽(ブップティム)」種を使用したスペシャルティコーヒーです。
このコーヒーは、特別なナチュラル/ハニープロセスで丁寧に加工されており、その結果、まるでチョコレートとストロベリーを思わせるような、自然で芳醇な香りが生まれます。香料は一切使用せず、豆本来の力を最大限に引き出しています。
ミディアムローストまたはミディアムダークローストに仕上げられた挽き豆は、プアオーバー(V60、ケメックスなど)に最適な中挽きです。お湯を注ぐと、鮮やかでクリーンなカップへと変化し、濃厚なチョコレートの風味、甘酸っぱいストロベリーの香り、そして天然の果実の甘さが際立ちます。
重厚なボディ感と低い酸味のバランスが良く、非常に滑らかな口当たりが特徴です。カフェイン含有量も高く、朝の目覚めや集中力を高めたい時に最適です。
一杯のブラックコーヒーで、ユニークで複雑なファインロブスタの真髄をぜひご体験ください。コーヒー愛好家への贈り物としても喜ばれる逸品です。
容量
200g
成分・栄養等
主成分:100% ファインロブスタコーヒー豆(挽き豆)、無添加、無香料。
独特のチョコレートとストロベリーの風味は、特別なナチュラル/ハニープロセスによる自然な発酵工程の結果であり、人工的な香料やフレーバーは一切使用していません。ロブスタ種が持つ本来の甘さと複雑なアロマが凝縮されています。
高いカフェイン含有量で、すっきりとした目覚めや集中力向上をサポートします。
使い方
本製品は、プアオーバー(V60、ケメックスなど)での抽出に特化しています。以下の手順でお楽しみください。
1. 準備:ペーパーフィルターを熱湯でリンスし、抽出器具を温めます。
2. 計量:挽き豆15~20gをドリッパーに入れます(お好みの抽出量に合わせて調整してください)。
3. 抽出比率:コーヒー1に対し、水15~17の比率がおすすめです。
4. 蒸らし(ブルーム):90~95℃のお湯をコーヒー粉の約2倍量(30~40ml)ゆっくりと注ぎ、全体を湿らせます。30秒間そのまま蒸らします。
5. 抽出:蒸らし後、中心から外側へ渦巻き状に複数回に分けてお湯を注ぎます。総抽出時間は、蒸らし時間を含め2~3分を目安とします。
6. お楽しみ:淹れたてのホットブラックコーヒーとして、独特のチョコレートとストロベリーの風味を存分にお楽しみください。
注意点
挽き豆の鮮度と風味を最大限に保つために、以下の点にご注意ください。
• 密閉保存:使用後はすぐに袋の口をしっかりと閉じてください。理想的には、密閉容器やキャニスターに移し替えて保存することをおすすめします。
• 乾燥した涼しい場所:高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 光と熱を避ける:直射日光や熱を発する器具の近くには置かないでください。
• 匂い移りの防止:コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。匂いの強い食品や調味料と一緒に保管しないでください。冷蔵庫での保管はおすすめしません。
• 消費期限:開封後は10~14日以内に消費することをおすすめします。これにより、スペシャルティコーヒー本来の風味が最大限に保たれます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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