3C Roastery ファインロブスタ ブップティム チョコストロベリーコーヒー粉 200g(フィン用・細挽き)の通販・個人輸入代行販売商品
3C Roastery Fine Robusta Bup Tim Choco Strawberry Coffee Powder 200g (Phin Grind)
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「3C Roastery」のファインロブスタ・ブップティム チョコストロベリーコーヒーは、ベトナム伝統のフィルター「フィン」で淹れるために特別に設計された、ユニークな挽き豆です。
このコーヒーは、特定の天然発酵プロセス(ナチュラル/ハニープロセス)を経ており、人工的な香料を使用せず、自然なチョコレートとストロベリーのアロマを醸し出しています。ロブスタ種ならではのしっかりとしたボディ(コク)と、自然な果実の甘みが特徴です。
ミディアムローストまたはミディアムダークローストで焙煎されているため、複雑で奥行きのある味わいが楽しめます。
高カフェイン含有量で、朝の一杯や午後の気分転換に最適です。ブラックでそのまま楽しむのはもちろん、コンデンスミルクを加えてベトナム式の「カフェスアダー」にすると、チョコストロベリー風味の特別な一杯を堪能できます。
ご自宅で手軽にスペシャルティコーヒー体験をお楽しみください。
容量
200g
成分・栄養等
主成分:100% ファインロブスタコーヒー粉(無添加・無香料・シングルオリジン)
天然発酵によるチョコレートとストロベリーの香り
高カフェイン含有
使い方
ベトナム式コーヒーフィルター「フィン」での淹れ方:
1. フィンの準備:フィンを熱湯で洗い、温めます。
2. コーヒー粉のセット:約15~20gのコーヒー粉をフィンに入れます。
3. 粉をならす:軽くフィンを振って粉の表面を平らにします。お好みで軽く押さえ板でプレスしても構いません。
4. 蒸らし(ブルーム):90~95℃の熱湯を10~20ml注ぎ、30秒~1分間蒸らして粉を膨らませます。
5. 抽出:さらに熱湯50~60mlをゆっくりと注ぎ、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
6. 完成:抽出時間の目安は5~7分です。お好みで砂糖、氷、コンデンスミルクを加えてお召し上がりください。
注意点
挽き豆の鮮度と香りを保つため、以下の点にご注意ください:
・密閉保存:使用後はすぐに袋の口を閉じ、できるだけ密閉容器に移し替えてください。
・涼しい乾燥した場所:高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・直射日光・高温を避ける:直射日光が当たる場所や熱源の近くには置かないでください。
・異臭の吸収防止:コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。匂いの強い食品や香辛料とは一緒に保管しないでください。冷蔵庫での保管は推奨しません。
・開封後の消費期限:開封後は10~14日以内に飲み切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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