SSCロースターカウダット・ダラット産スペシャルティアラビカオーク樽熟成挽き豆甘く香るプアオーバー用 500gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: SSCロースター カウダット・ダラット産 スペシャルティ アラビカ オーク樽熟成 挽き豆 甘く香る プアオーバー用 500g
Price: 6380 JPY
Availability: InStock

SSC Roaster Cầu Đất, Đà Lạt Specialty Arabica Oak Barrel-Aged Ground Coffee 500gr - Sweet Aroma, Perfect for Pour Over

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

甘い香り、ミディアムロースト、プアオーバー、ダラット、スペシャルティコーヒー、カウダット、アラビカ、ベトナムコーヒー、オーク樽熟成、 SSCロースター

￥6,380 （税込み）

内容・効果等

SSC Roasterの「カウダット・ダラット産スペシャルティアラビカオーク樽熟成挽き豆」は、ベトナム・カウダットの豊かな土壌で育まれた最高品質のアラビカ生豆を、特製のオーク樽でじっくりと熟成させた逸品です。
このユニークな「樽熟成」プロセスにより、通常のコーヒーでは味わえない、複雑で奥行きのあるフレーバーが生まれます。
プアオーバー（V60, Chemex, Kalita Waveなど）に最適な中挽き（ミディアムグラインド）に調整されており、ご自宅で手軽にスペシャルティコーヒーの豊かな香りと風味を最大限に引き出すことができます。
淹れたての一杯からは、バニラやキャラメル、トフィーを思わせる自然な甘い香りに、オーク樽由来のウッディでほのかなワインのようなアロマが繊細に溶け合います。
明るくクリーンで洗練された酸味と、なめらかで心地よいミディアムボディが特徴で、スペシャルティコーヒーならではの繊細な風味の移り変わりを存分にお楽しみいただけます。
朝の目覚めの一杯として、あるいは午後のリラックスタイムに、心安らぐ特別な体験を提供します。カフェインは中程度で、集中力アップや気分転換にも最適です。

容量

500g

成分・栄養等

成分：100% アラビカ種（カウダット産、オーク樽熟成）、無添加、無着色
栄養情報：カフェイン中程度含有。コーヒーポリフェノールを豊富に含み、抗酸化作用が期待できます。糖質・脂質は微量。

使い方

プアオーバー（V60）での美味しい淹れ方
1. 準備：ペーパーフィルターをセットしたドリッパーを温め、フィルターを熱湯でリンスします。カップも温めておきましょう。
2. 挽き豆の計量：15～20gの挽き豆をドリッパーに入れます（お好みの濃さに応じて調整してください）。
3. 抽出比率：コーヒー1に対し、お湯15～17の割合がおすすめです。
4. 蒸らし（ブルーム）：90～95℃のお湯を、挽き豆全体が湿るように約30～40ml（挽き豆の約2倍量）ゆっくりと注ぎます。30秒間そのまま蒸らして、コーヒーをしっかり膨らませます。
5. 抽出：中心から外側へ円を描くように複数回に分けてお湯を注ぎます。全体の抽出時間は2～3分を目安にしてください。
6. お召し上がり：淹れたての温かいブラックコーヒーとして、オーク樽熟成ならではの複雑なアロマとフレーバーをぜひお楽しみください。

注意点

開封後は、風味を損なわないよう、すぐに袋の口をしっかり閉じ、密閉容器に移し替えてください。
直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
コーヒー粉は強い吸湿性と吸臭性があるため、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。
冷蔵庫での保管は避けてください。
開封後10～14日以内にご使用いただくことで、スペシャルティコーヒーの鮮度と樽熟成の複雑な香りを最大限にお楽しみいただけます。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。