ベトナム産ファインロブスタ セントラルハイランド キャンスピリット (Ủ Cần Tây Nguyên) スペシャルティコーヒー 焙煎済みホールビーンズ 150g Stupiducks Specialty Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ベトナム産ファインロブスタ セントラルハイランド キャンスピリット (Ủ Cần Tây Nguyên) スペシャルティコーヒー」は、伝統的なロブスタ種の概念を覆す、Stupiducks Specialty Coffee (SSC)が誇る革新的なコーヒー豆です。
ベトナムの雄大な中部高原（セントラルハイランド）で育まれた厳選されたファインロブスタ種を使用し、独自の「Ủ Cần Tây Nguyên (Can Spirit)」発酵技術によって、これまでにない複雑で魅力的な風味プロファイルを実現しました。

この特別な製法は、一般的なロブスタでは味わえないような驚くべきテイスティングノートを生み出します。一口飲めば、まるで熱帯の果樹園にいるかのようなトロピカルフルーツの香りが広がり、まろやかなハチミツのような甘さ、そして時にはワインのような繊細なアロマや、フローラル、ハーバルなニュアンスも感じられます。
発酵プロセスにより、ロブスタとしては異例の明るく心地よい酸味（アシディティ）が生まれ、重厚さの中にも爽やかさがあります。ボディはミディアムからフルで、甘味と酸味のバランスが絶妙です。

ロブスタ種特有の高いカフェイン量による覚醒効果はそのままに、その複雑で洗練された風味は、コーヒー愛好家を魅了し、新たなコーヒー体験へと誘います。毎日の活力として、また特別な一杯として、このユニークなスペシャルティコーヒーをお楽しみください。高品質なファインロブスタの奥深さを発見したい方に最適な逸品です。

容量

150g（焙煎済みホールビーンズ）

成分・栄養等

100% ファインロブスタコーヒー豆（焙煎済み、無添加）
自然な発酵プロセスにより、熱帯フルーツ、ハチミツ、ワインのような複雑な香りが生まれます。
ロブスタ種特有の高いカフェインを含み、集中力を高め、気分をリフレッシュする効果が期待できます。
香料や着色料は一切使用しておりません。

使い方

本製品は焙煎済みのホールビーンズ（生豆）ですので、ご自宅で挽きたての香りをお楽しみいただくために、淹れる直前にコーヒーミルで挽いてください。
このスペシャルティコーヒーの繊細な風味を最大限に引き出すためには、以下の抽出方法をおすすめします。

1. **挽き具合の調整:**
- **ハンドドリップ (V60, Chemex, Kalitaなど):** 中挽き（Medium Grind）
- **フレンチプレス:** 粗挽き（Coarse Grind）
- **エスプレッソ:** 細挽き（Fine Grind）※独特のスペシャルティロブスタ風味をお楽しみいただけます。

2. **推奨抽出方法:**
- **ハンドドリップ (Pour-over/V60):** 最も推奨される方法で、トロピカルフルーツのノートや繊細な酸味を際立たせます。
- **ベトナム式コーヒーフィルター (Pha Phin):** 深いコクと複雑な風味をじっくりと味わうのに適しています。

3. **抽出比率:**
スペシャルティコーヒーの標準的な比率（コーヒー豆1に対して水15～17の割合、例：コーヒー豆15gに対し水225ml～255ml）をご使用ください。これにより、風味のバランスが最も良くなります。

注意点

このファインロブスタ スペシャルティコーヒーの複雑なアロマと風味を長くお楽しみいただくために、以下の点にご注意ください。

- **密閉容器での保存:** 一方向バルブ付きのコーヒーバッグ、または専用の密閉容器をご利用ください。ご使用後はすぐに口をしっかり閉めてください。
- **乾燥した冷暗所での保管:** 高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。湿気は風味の劣化を早めます。
- **直射日光を避ける:** 光は揮発性の香り成分を劣化させます。必ず暗所で保管してください。
- **強い匂いのあるものの近くに置かない:** コーヒー豆は周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。香辛料、化学薬品、匂いの強い食品の近くには置かないでください。
- **推奨賞味期限:** 焙煎日から1～3ヶ月以内にお召し上がりいただくことで、特に繊細なフルーツ系の風味を最高の状態でお楽しみいただけます。