「Stupiducks」ベトナム ロブスタコーヒー粉 500g | Gia Lai産 ナチュラル精製 100%無添加 中深煎り | フィン用挽き豆 濃厚な香り 芳醇な味わいの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

• 濃厚な味わい：ロブスタ種特有の力強いボディと、しっかりとした苦味が特徴。ベトナムの伝統的なコーヒーの味を忠実に再現します。


• 芳醇な香り：ナチュラルプロセスにより引き出された、チョコレートやキャラメルのような甘く香ばしいアロマが広がります。飲んだ後の余韻も長く、豊かな風味をお楽しみいただけます。


• 理想的な挽き目：ベトナムの伝統的なフィン（Phin）抽出器に最適な、きめ細かな挽き目に調整されています。これにより、コーヒーの持つ旨味を最大限に引き出し、スムーズな抽出が可能です。


• カフェイン豊富：ロブスタ種はカフェイン含有量が高く、朝の目覚めや集中したい時に最適です。すっきりとした一日を始めるためのエネルギー源となります。


• 低酸度：酸味が少なく、まろやかで飲みやすい口当たりです。

容量

成分・栄養等

使い方

1. フィンを温める：フィンを熱湯で洗い、温めておきます。


2. コーヒー粉を入れる：フィンに約15～25gのコーヒー粉を入れます（お好みの濃さに応じて調整）。


3. 軽くならす：フィンを軽く振り、コーヒー粉の表面を平らにならします。強く押し固める必要はありません。


4. 蒸らす（ブルーミング）：92～96℃のお湯を約10～20ml、コーヒー粉全体にゆっくりと注ぎ、30秒～1分間蒸らします。これにより、コーヒーが均一に膨らみ、豊かな風味を引き出します。


5. 抽出：さらに50～60mlのお湯を注ぎ、蓋をして、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。


6. お召し上がり方：理想的な抽出時間は5～7分です。抽出が終わったら、お好みで砂糖、氷、コンデンスミルクを加えてお楽しみください。濃厚なブラックコーヒーや、甘くてクリーミーなカフェスアダー（ベトナム式ミルクコーヒー）に最適です。

注意点

• 密閉保存：使用後はすぐに袋の口をしっかりと閉じてください。可能であれば、密閉性の高いガラス瓶やプラスチック容器に移し替えて保存することをおすすめします。


• 涼しく乾燥した場所：高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。挽き豆は湿気を吸いやすく、固まる原因となります。


• 直射日光・高温を避ける：直射日光の当たる場所や、コンロなどの熱源の近くには置かないでください。


• 匂い移りに注意：コーヒー粉は非常に匂いを吸収しやすい性質があります。香りの強い食品やスパイスと一緒に保管することは避けてください。冷蔵庫での保管も推奨されません。


• 開封後の消費期限：開封後は、鮮度と風味を保つため、10～14日を目安になるべく早くお召し上がりください。

お問い合わせ

ご購入後の流れ

送料・配送方法について

よくある質問について

共同配送について