スチュピダックス ベトナム ロブスタ ザライ ナチュラルコーヒー豆 500g | 100%無添加焙煎 芳醇な香り 濃厚な味わいの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「スチュピダックス ベトナム ザライ産 ロブスタ ナチュラルコーヒー豆 500g」は、ベトナムの肥沃なザライ地方で育ったロブスタ種のコーヒー豆を、100%無添加で丁寧に焙煎した逸品です。ナチュラルプロセス（乾燥式）で精製されており、果肉の自然な甘みが豆に深く浸透し、通常のロブスタとは一線を画す複雑で豊かな風味を生み出しています。

このコーヒーは、口いっぱいに広がるフルボディのコクと、芳醇で心地よい香りが特徴です。味わいは、濃厚なチョコレートや甘いキャラメルのニュアンスが際立ち、後味には微かなスモーキーさとロブスタ本来の伝統的な苦みが調和します。酸味は控えめで、ベトナムコーヒーらしい深みと力強さを求める方に最適です。

カフェイン含有量が高く、朝の目覚めや集中力を高めたい時にぴったりの一杯。エスプレッソマシンでの抽出はもちろん、ベトナム伝統のフィルター「フィン」で淹れるミルクコーヒーやブラックコーヒー、モカポットやコールドブリューなど、様々な方法でお楽しみいただけます。

ご自宅で本格的なベトナムスペシャルティコーヒーの味わいをぜひご体験ください。

容量

500g

成分・栄養等

100% ロブスタ種コーヒー豆（ザライ産）、無添加焙煎

使い方

本製品は焙煎済みのホールビーンズ（生豆ではなく、すでに焙煎された状態の豆）です。ご使用になる前に、抽出方法に合わせてコーヒー豆を挽いてください。

1. **コーヒー豆を挽く:**

- **フィン:** 中挽き（Medium Grind）が適しています。

- **エスプレッソマシン:** 極細挽き（Fine Grind）にしてください。

- **コールドブリュー / フレンチプレス:** 粗挽き（Coarse Grind）がおすすめです。

2. **抽出:**

- **エスプレッソ:** 一般的な抽出比率（例：粉1に対し、抽出液2の割合）で、25～30秒かけて抽出します。

- **フィン:** 15～20gの粉を使用し、約1分蒸らした後、お湯を注ぎます。

注意点

挽いていないホールビーンズの状態での保存が、粉の状態よりも長く風味を保ちます。

- **密閉容器で保存:** コーヒー専用のバルブ付き保存袋（Stupiducksの袋は通常このタイプ）を使用し、開封後はしっかりと密閉するかジップロック（ある場合）を閉めてください。

- **空気に触れないように:** 使用後は必ず袋の口を閉め、酸素との接触を避けてください。空気に触れると風味が急速に失われます。

- **乾燥した冷暗所に:** 湿気はカビの原因となり品質を低下させますので、涼しく乾燥した場所に保管してください。冷蔵庫や冷凍庫での保管は、温度変化や結露により豆が傷む可能性があるため避けてください。

- **直射日光を避ける:** 紫外線はコーヒーの品質と香りを劣化させるため、暗い場所に保管してください。

- **異臭の移りを防ぐ:** コーヒー豆は匂いを吸収しやすいため、香辛料や化学薬品など強い匂いのするものの近くには置かないでください。

- **賞味期限:** 最高の風味を保つため、焙煎日（通常パッケージに記載）から1～3ヶ月以内に消費することをおすすめします。