ベトナム スペシャルティ ロブスタ コーヒー チュパ ジアライ産 ナチュラルプロセス コールドブリュー用 粉 250g - Stupiducks Specialty Coffee (SSC)の通販・個人輸入代行販売商品
Vietnam Robusta Coffee Powder for Cold Brew - Chu Pah, Gia Lai Natural Process - Stupiducks Specialty Coffee (SSC) 250g
¥1,540
(税込み)
内容・効果等
この商品は、ベトナムの雄大なチュパ、ジアライ地方で育まれたスペシャルティロブスタコーヒーです。ナチュラルプロセス(乾燥式)で丁寧に精製され、ミディアムダークエスプレッソに焙煎後、コールドブリューに最適な粗挽き粉に仕上げています。100%純粋なロブスタ種を使用し、保存料や香料は一切不使用。その豊かな風味と高カフェインで、毎日の活力をサポートします。
コールドブリューで淹れることで、ロブスタ特有の酸味や苦味が抑えられ、ナチュラルプロセス由来の濃厚なチョコレートやキャラメルのような甘みが際立ちます。口当たりは非常に滑らかで、後味には心地よい甘さが残ります。ボディがしっかりしており、冷めても風味が損なわれにくいのが特徴です。高カフェイン含有量により、ゆっくりと持続的な覚醒効果が得られ、集中したい時やリフレッシュしたい時に最適です。
通常のホットコーヒーよりも酸味が少ないため、胃に優しく、酸味に敏感な方にもおすすめです。ストレートはもちろん、ミルクやシロップで割ったり、カクテルベースとしても幅広くお楽しみいただけます。
容量
250g
成分・栄養等
100% ロブスタ種コーヒー豆(シングルオリジン、ナチュラルプロセス)、無添加、無香料。
使い方
本製品はコールドブリュー用に粗挽き済みですので、すぐにお使いいただけます。
1. **比率**: コーヒー粉1に対し、水5~8の割合(例:コーヒー100gに対し水250~800ml)で濃縮液を作ります。
2. **浸漬**: 容器にコーヒー粉を入れ、常温の濾過水またはミネラルウォーターをゆっくり注ぎ、全体が浸るようにします。
3. **時間**: 蓋をして冷蔵庫または涼しい場所で12~24時間浸漬します。お好みの濃さに合わせて時間を調整してください。
4. **濾過**: 浸漬後、コーヒーフィルター、布フィルター、または細かいザルで丁寧に濾し、微粉を完全に除去してください。
5. **飲用**: 出来上がった濃縮液は、水や牛乳で1:1または1:2の割合で割り、お好みで氷や砂糖を加えてお楽しみください。
注意点
開封後は密閉容器に移し替え、直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。湿気は品質劣化の原因となります。
粉のまま冷蔵庫に入れると、他の食品の匂いを吸収したり湿気を帯びたりする可能性があるためお控えください(完全に真空パックされている場合を除く)。
抽出後のコールドブリュー濃縮液は、密閉容器に入れて冷蔵庫で7~10日間保存可能です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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