ベトナム産ロブスタコーヒー チュパ、ザライ ナチュラルプロセス - Stupiducks Specialty Coffee (SSC) エスプレッソ用極細挽き 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffee (SSC)の『ベトナム産ロブスタコーヒー チュパ、ザライ ナチュラルプロセス 極細挽き エスプレッソ用 150g』は、ベトナムの雄大な自然が育んだチュパ地方のロブスタ種を100%使用した、こだわりのスペシャルティコーヒーです。ナチュラルプロセス（乾燥式）で丁寧に精製され、ミディアムダークのエスプレッソ用に焙煎されています。
このコーヒーはエスプレッソマシンに最適な極細挽きで、抽出時には豊かなアロマと共に、厚く美しいクレマ（コーヒーの泡）が立ち上がります。その味わいは、濃厚なチョコレート、甘いキャラメル、そしてクリアな苦味が絶妙に調和し、クリーンで心地よい甘い後味が長く続きます。
高いカフェイン含有量により、目覚めの一杯や集中力を高めたい時に最適です。ストレートのエスプレッソはもちろん、カプチーノ、ラテ、アメリカーノ、そしてベトナム伝統の濃厚なアイスミルクコーヒーのベースとしても幅広くお楽しみいただけます。日常に活力と特別なコーヒー体験をお届けします。

容量

150g

成分・栄養等

ロブスタコーヒー豆100%（無添加、香料・保存料不使用）

使い方

本製品はエスプレッソマシン用に極細挽きされています。
1. コーヒーの準備: 約18〜20gのコーヒー粉をポルタフィルターに入れます（ご使用のマシンのバスケットサイズに合わせて調整してください）。
2. タンピング: タンパーを使って、コーヒー粉を均一かつしっかりとプレスします。これにより、適切な抽出と美しいクレマが生まれます。
3. 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
- 理想的な抽出時間: 約25〜30秒
- 理想的な抽出量: ダブルショットで約36〜40ml
4. 調整: 抽出が早すぎる（25秒未満）場合はタンピング圧を強く、遅すぎる（35秒以上）場合はタンピング圧を少し弱めて調整してください。既に挽かれているため、タンピングの圧力で微調整することが重要です。
エスプレッソとしてそのままお楽しみいただくか、カプチーノ、ラテ、ベトナムコーヒーなど、様々なコーヒー飲料のベースとしてご活用ください。

注意点

挽かれたコーヒー粉、特に極細挽きは空気に触れる表面積が広いため、風味の劣化や酸化が非常に速く進みます。以下の方法で厳重に保管してください。
• 密閉保管: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、クリップや専用の密閉容器、真空保存容器に移し替えてください。
• 乾燥した冷暗所での保管: 湿度の高い場所や直射日光、高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。湿気はコーヒーの風味を損ない、固まる原因となります。
• 匂い移りの防止: コーヒー粉は他の匂いを吸収しやすいため、香りの強いもの（香辛料、洗剤など）の近くには置かないでください。冷蔵庫での保管は避けてください。
• 使用期限: 開封後は10〜14日以内に使い切ることを強くお勧めします。これにより、エスプレッソの最高の風味をお楽しみいただけます。