ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー フルーティーエスプレッソ アラビカ サハラ コールドブリュー用挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Fruity Espresso Arabica Sahara Ground Coffee for Cold Brew 250g
¥3,300
(税込み)
内容・効果等
ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー (SSC Roaster)から、コールドブリュー専用に特別に作られた「フルーティーエスプレッソ アラビカ サハラ コーヒー粉」をご紹介します。このアラビカスペシャルティコーヒーは、ライト〜ミディアムローストで焙煎されており、通常のホットブリューで感じる酸味を和らげ、コールドブリュー(水出しコーヒー)にすることで、繊細な甘みと天然のフルーティーなアロマを最大限に引き出します。
16〜24時間ゆっくりと水で抽出することで、クリーンでスムーズな口当たり、はっきりとした甘さ、そして優しい酸味が特徴のコールドブリューが完成します。柑橘類、ハチミツ、トロピカルフルーツ、フローラルの鮮やかな風味が際立ち、すっきりとした後味はアイスコーヒーとして、またはトニックと合わせてクリエイティブなドリンクとしても最適です。
ご自宅で手軽に本格的なスペシャルティコールドブリュー体験をお楽しみください。
容量
250g成分・栄養等
100% スペシャルティアラビカコーヒー豆原産地:季節に応じて、フルーティーな風味特性を持つアラビカ産地から厳選(例:エチオピア、ケニアなど)
加工方法:ウォッシュドまたはナチュラルプロセス
焙煎度:ライト〜ミディアムロースト(浅煎り〜中煎り)
挽き方:粗挽き(Coarse)または極粗挽き(Extra Coarse)
使い方
コールドブリュー(水出しコーヒー)に最適化された粗挽きです。1. **準備:** コールドブリュー用器具に粗挽きコーヒー粉を入れます。
2. **比率:** コーヒー粉:水の比率は1:8〜1:10(例: コーヒー粉50gに対し水400ml)がおすすめです。
3. **注水:** 濾過された常温または冷水をゆっくりと注ぎ、全てのコーヒー粉が均一に浸るようにします。
4. **抽出:** 蓋をして冷蔵庫で16〜24時間じっくりと抽出します。浅煎りのため、より豊かな風味を引き出すには24時間近くの抽出が推奨されます。
5. **濾過:** 抽出後、コーヒーかすを濾して濃縮コールドブリュー液を取り出します。
6. **楽しみ方:** そのまま氷を加えてストレートで、または水で希釈したり、トニックウォーターやソーダと合わせてオリジナルドリンクとしてお楽しみください。
注意点
**保存方法:**・ 開封後は、メーカーの密閉袋(逆止弁付き)のまま、または完全に密閉できる容器に移し替えてください。
・ 直射日光、高温多湿を避け、涼しく安定した温度の場所で保管してください。
・ 挽き豆のため、開封後は1〜2週間を目安に早めにご使用ください。
・ 抽出した濃縮コールドブリュー液は、密閉容器に入れ冷蔵庫で5〜7日間保存可能です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
05068607262