SSC Stupiducks Specialty Coffee You Rock ロブスタ＆アラビカブレンド 微細挽き ベトナム式フィン用コーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「You Rock ロブスタ＆アラビカブレンド 微細挽きフィン用コーヒー粉」は、ベトナム伝統のフィン抽出に最適なスペシャルティコーヒーです。
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が厳選したロブスタ種とアラビカ種を絶妙なバランスでブレンドしました。ミディアムダークからダークローストで深煎りし、香り高く、力強い味わいを引き出しています。
フィンで淹れると、濃厚なコクと深みのある苦味、チョコレートのような風味が際立ち、ほとんど酸味を感じません。カフェイン含有量も高く、朝の一杯に最適です。

原材料：ロブスタコーヒー豆、アラビカコーヒー豆
ロブスタ種とアラビカ種のブレンド比率を最適化し、力強さ、カフェイン量、風味のバランスを追求しています。高品質なロブスタ豆とアラビカ豆を使用。
ミディアムダークからダークローストで焙煎することで、酸味を抑え、チョコレート、ナッツ、豊かな苦味を引き出しています。
フィン抽出に最適な微細挽き（ファイン〜ミディアムファイン）で、ゆっくりと抽出され、深煎りコーヒーの濃厚な風味を最大限に引き出します。

ベトナムの伝統的なフィンコーヒーとして、ブラックでもコンデンスミルクを加えたカフェスアダーでも、その濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。
一口飲むと、チョコレートやキャラメル、ローストナッツのような香ばしい風味が広がり、力強い苦味とほのかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。重厚でなめらかな口当たり（フルボディ）が特徴です。
特に、コンデンスミルクと氷を加えた「カフェスアダー（ベトナムアイスミルクコーヒー）」にすれば、本場ベトナムの味わいを再現できます。コクと深みのある一杯で、至福の時間をお過ごしください。

容量

250g

成分・栄養等

原材料：コーヒー豆（ロブスタ種、アラビカ種）
添加物：なし
※製品は天然のコーヒー豆のみを使用しています。栄養成分表示はございません。

使い方

深煎りコーヒーはフィン抽出がしやすいため、以下の手順でお試しください。
目安：コーヒー粉20gに対し、お湯200～300ml
お湯の温度：90〜95℃

1. フィンを温める：フィンにお湯を少量注ぎ、温めます。
2. コーヒー粉を入れる：フィンに微細挽きコーヒー粉を入れます。
3. 軽くプレスする：プレス板を軽く回しながらセットし、コーヒー粉を均します。
4. 蒸らす（ブルーミング）：少量の熱湯（約20-30ml）を注ぎ、20-30秒蒸らします。
5. 抽出する：残りの熱湯をゆっくりと注ぎ、抽出します。
6. 楽しむ：コーヒーが全て落ちたら（約4-7分）、ホット、アイス、またはコンデンスミルクと混ぜてお召し上がりください。

注意点

挽いたコーヒー粉は香りが飛びやすいため、以下の点にご注意ください。
開封後は、製造元の密閉袋（ワンウェイバルブ付き）のまま、または密閉容器に移して保存してください。
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後は1週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。湿度による固まりを防ぐためにもご注意ください。
強い匂いのするもののそばでの保管は避けてください。