Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) オフィス用コールドブリューコーヒー粉 (ロブスタ&アラビカブレンド) 150gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) Office Cold Brew Coffee Powder (Robusta & Arabica Blend) 150g
¥1,870
(税込み)
内容・効果等
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)がお届けする「オフィス用コールドブリューコーヒー粉 (ロブスタ&アラビカブレンド)」は、毎日のオフィスライフを豊かにする特別な一杯を提供します。
ロブスタとアラビカの厳選されたブレンドを、中深煎りから深煎りにローストし、コールドブリュー用に粗挽きに仕上げました。
この独自のブレンドは、冷水でじっくり抽出することで、通常の抽出では感じにくい、まろやかで奥深い味わいを引き出します。苦味が和らぎ、自然な甘みと濃厚なコクが際立ちます。
香り高いチョコレート、香ばしいナッツ、そしてほのかなキャラメルの風味が特徴で、酸味はほとんどなく、非常にスムースな口当たりです。
ロブスタ種由来の豊富なカフェインが、仕事中の集中力を高め、午後の一息に活力を与えてくれます。
ミルクと合わせてカフェラテやミルクコーヒーにするのはもちろん、強力なブラックアイスコーヒーとしても最高です。あなたの気分に合わせて、様々なアレンジをお楽しみください。
容量
150g
成分・栄養等
・主成分: ロブスタ種コーヒー粉、アラビカ種コーヒー粉
・配合比率: 強さ、カフェイン、風味のバランスが最適化されています。
・焙煎度: 中深煎りから深煎り (酸味を抑え、チョコレートやナッツ、苦味の風味を最大限に引き出します。)
・挽き目: 粗挽きまたは極粗挽き (長時間の低温抽出で過抽出による苦味や渋味を防ぎます。)
使い方
製品はコールドブリュー用に粗挽きされており、冷水での抽出に最適化されています。
1. 準備: 粗挽きコーヒー粉をコールドブリュー用容器に入れます。
2. 浸漬: 冷たいろ過水をゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体が均一に浸るようにします。
(推奨比率: コーヒー粉1に対し水8~10の割合で濃厚なコールドブリューが作れます。例: コーヒー粉50gに対し水400ml)
3. 冷却・抽出: 蓋をして冷蔵庫に入れます。
4. 抽出時間: 16時間から24時間を目安に抽出します。
5. 濾過: 抽出後、コーヒーかすを濾して濃縮コールドブリュー液を取り出します。
6. お楽しみ: 水や氷で薄めてブラックコーヒーとして、または牛乳やコンデンスミルクと組み合わせて、お好みに合わせてお楽しみください。
注意点
・保管: 開封前は製造元の密閉された袋(一方向バルブ付き)のまま、または完全に密閉された容器に移し替えてください。
・環境: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で、安定した温度で保管してください。
・使用期限: 粗挽きのため、細挽きより香りの劣化は緩やかですが、開封後は1~2週間以内を目安にお早めにご使用ください。
・避けるべき環境: 直射日光、高い湿度、強い臭いの発生源からは遠ざけてください。
・抽出後のコールドブリュー液: 濃縮されたコールドブリュー液は、密閉容器に入れて冷蔵庫で約5~7日間保存可能です。
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