オフィスブレンド コールドブリュー用挽き豆 (ロブスタ&アラビカ) – SSCロースター 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Office Blend Ground Coffee (Robusta & Arabica) for Cold Brew - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) 250gr
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)の「オフィスブレンド」コールドブリュー用挽き豆は、毎日のオフィスライフやご自宅でのリラックスタイムを豊かにする特別な一杯を提供します。
ロブスタとアラビカ豆を絶妙な比率でブレンドし、深煎りから中深煎りにロースト。これにより、独特の苦味と豊かな香りがバランス良く引き出されています。
コールドブリュー(水出し)製法に特化して粗挽きされており、長時間低温で抽出することで、コーヒー本来の甘みと厚みのあるボディが際立ちます。一般的なホットコーヒーよりも酸味が抑えられ、滑らかでまろやかな口当たりが特徴です。
チョコレートやローストナッツを思わせる深みのあるアロマと、キャラメルのような甘みが重なり、非常に満足感の高い味わいです。
ロブスタ種由来の高いカフェイン含有量により、朝の目覚めや仕事中の集中力アップに最適。ミルクやコンデンスミルクとの相性も抜群で、ベトナムコーヒーのような濃厚なカフェラテや、すっきりとしたブラックアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。
忙しい日々を送る方々へ、手軽に本格的なスペシャルティコーヒー体験をお届けします。
容量
250g
成分・栄養等
成分: ロブスタ種コーヒー豆、アラビカ種コーヒー豆
焙煎度合: 深煎り~中深煎り(Dark to Medium-Dark Roast)
挽き具合: 粗挽き~極粗挽き(Coarse to Extra Coarse Grind) - コールドブリューに最適化されており、過抽出による苦味や渋みを抑え、クリアな味わいを引き出します。
カフェイン含有量: 高め(ロブスタ種ブレンドのため)
原産国: ベトナム
使い方
本製品はコールドブリュー(水出しコーヒー)用に最適化されています。
推奨レシピ:
コーヒー粉: 水の比率 = 1:8 ~ 1:10 (例: コーヒー粉50gに対し水400ml)
水: ろ過された常温または冷水
基本的な抽出方法:
1. 粗挽きコーヒー粉をコールドブリュー抽出器具に入れます。
2. 冷水をゆっくりと注ぎ、粉全体が均一に浸るようにします。
3. 蓋をして、冷蔵庫で16~24時間冷やし抽出します。
4. 抽出後、フィルターでコーヒーかすを濾して濃縮液を取り出します。
5. お好みに応じて、水や氷、牛乳、コンデンスミルクで希釈してお召し上がりください。ブラックアイスコーヒーとしても絶品です。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しく安定した温度の場所で保管してください。
開封後は密閉容器に移し替え、なるべく早く(目安として1~2週間以内)ご使用ください。挽き豆は香りが飛びやすいためご注意ください。
抽出後のコールドブリュー濃縮液は、密閉容器に入れ冷蔵庫で5~7日間保存可能です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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