SSCロースター 深煎りアラビカコーヒー粉「紅牛（レッドブル）」500g | Pour Over専用の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) 紅牛（レッドブル）深煎りアラビカコーヒー粉 500g」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が自信を持ってお届けする、力強い味わいの深煎りアラビカコーヒー粉です。

その名の通り「レッドブル」のような活力を与える、濃厚でパンチの効いた風味が特徴。V60、Kalita Wave、ChemexといったPour Over（ハンドドリップ）方式に特化して中挽きされており、ご自宅で本格的なスペシャルティコーヒー体験を簡単にお楽しみいただけます。

この深煎りコーヒーは、一般的なアラビカ種とは一線を画す、非常に厚みのある「フルボディ」と、まるで90%ダークチョコレートのような奥深い苦味が特徴です。酸味はほとんど感じられず、ロースト由来の香ばしさと共に、ダークチョコレート、焦がしキャラメル、そして微かな炭のようなニュアンスが複雑に絡み合います。昔ながらの力強く、クラシックなコーヒーを愛する方に最適な一杯を提供します。

朝の目覚めの一杯として、またはリラックスしたい午後のひとときにもぴったり。心身ともに満たされる、贅沢なコーヒータイムを演出します。

容量

500g

成分・栄養等

成分: 100% 高品質アラビカコーヒー豆（または厳選されたアラビカブレンド）。

栄養: 自然なカフェイン（集中力向上、疲労回復効果）、ポリフェノール（抗酸化作用）など、コーヒーが持つ健康的な恩恵を含みます。

使い方

【Pour Over（ハンドドリップ）の基本】

深煎りコーヒーは抽出しやすいため、以下の推奨を参考に、お好みに合わせて調整してください。

• 推奨比率: コーヒー粉20gに対し、水280～300ml（1:14～1:15）

• 水: ろ過された新鮮な水をご使用ください。

• 湯温: 88～93℃（深煎りの苦味を和らげるため、やや低めの温度がおすすめです）



**抽出ステップ:**

1. フィルターペーパーをセットし、熱湯でリンスして温めます。その後、そのお湯は捨てます。

2. 中挽き（Medium Grind）のコーヒー粉をドリッパーに入れ、軽く揺らして平らにします。

3. 少量のお湯（コーヒー粉の約2～3倍量）をゆっくりと注ぎ、20～30秒蒸らします（ブルーム）。

4. 中心から外へ向かって螺旋状にお湯を数回に分けて注ぎ、抽出します。

5. 総抽出時間は2分～2分45秒を目安にしてください。

6. 淹れたての芳醇な香りと力強い味わいをホットで、または氷を加えてアイスでお楽しみください。

注意点

• 直射日光、高温多湿を避け、涼しく安定した温度の場所で保管してください。

• 開封後は、コーヒーの鮮度と香りを保つため、付属のワンウェイバルブ付きの袋をしっかり密閉するか、完全に密閉できる容器に移し替えてください。

• 挽いたコーヒーは酸化が進みやすいため、開封後は1～2週間以内を目安にお早めにお召し上がりいただくことで、最高の風味をPour Overでお楽しみいただけます。

• コーヒー本来の香りを損なう恐れがあるため、他の強い香りのもの（香辛料など）と一緒に保管しないでください。