アフリカ産スペシャルティコーヒーコールドブリュー用粉：ケニアAAプラス＆エチオピアG1ナチュラルコンボ (150g x 2)の通販・個人輸入代行販売商品

Name: アフリカ産スペシャルティコーヒー コールドブリュー用粉：ケニアAAプラス＆エチオピアG1ナチュラル コンボ (150g x 2)
Price: 5170 JPY
Availability: InStock

Africa Specialty Coffee Cold Brew Ground Combo: Kenya AA Plus Mount Kenya & Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural (150g x 2)

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

浅煎り、挽き豆、フローラル、フルーツ風味、スペシャルティコーヒー、コールドブリュー、ケニア、エチオピア、アラビカ、低酸度

￥5,170 （税込み）

内容・効果等

「アフリカ産スペシャルティコーヒーコールドブリュー用粉：ケニアAAプラスマウントケニア＆エチオピアオロミアブックアベルG1ナチュラルコンボ」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が丹精込めてお届けする、自宅で極上のコールドブリュー体験を叶える挽き済みコーヒー粉の贅沢なセットです。
アフリカのコーヒー産地の中でも特に評価の高いケニアとエチオピアから厳選された、最高品質のアラビカ種スペシャルティコーヒーを使用しています。冷たい水でじっくりと抽出するコールドブリューに特化して粗挽きされており、通常のホットコーヒーでは感じにくい、豆本来の持つ豊かな甘み、クリアな酸味、そして複雑なフルーツやフローラルの香りを最大限に引き出します。驚くほどまろやかな口当たりと、胃に優しい低酸度が特徴で、コーヒーの新しい魅力を発見できるでしょう。

各コーヒー豆の個性豊かな特徴：

ケニアAAプラスマウントケニア (ウォッシュド)：クリーンで透明感のある味わいが際立ちます。オレンジやグレープフルーツのような明るく爽やかな柑橘系の酸味が、コールドブリューによって上品な甘みに変化し、シルクのような滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。目覚めの一杯や、リフレッシュしたい時に、ストレートやトニックウォーターで割って飲むのがおすすめです。
エチオピアオロミアブックアベルG1ナチュラル (ナチュラル)：深く官能的な甘みと、熟したイチゴ、ブルーベリーのような濃厚なベリー感、そして華やかなフローラルのアロマが特徴です。ナチュラル製法ならではの複雑な風味と、ワインを思わせる奥行きのあるコクが楽しめます。デザート感覚で、そのまま飲むのはもちろん、オーツミルクなどの植物性ミルクとの相性も抜群です。

どちらも豆のポテンシャルを最大限に引き出す浅煎り、そしてコールドブリューに最適な粗挽きでご用意しています。12〜24時間の低温抽出で、ご家庭で簡単にプロフェッショナルなスペシャルティコーヒーの味わいをお楽しみいただけます。

容量

各150g (合計300g)

成分・栄養等

100% スペシャルティアラビカコーヒー豆 (挽き済み)
添加物、保存料不使用。自然の恵みをそのままに。

使い方

本製品はコールドブリューに最適な粗挽きに加工されています。
推奨抽出比率：コーヒー粉1に対して水8〜10（濃縮液用）。例えば、コーヒー粉150gに対し、浄水器を通した水1200ml。
使用する水：浄水器を通したきれいな水（常温または冷水が理想的です。）

ご家庭でのコールドブリュー基本手順：

清潔なコールドブリュー抽出器具に粗挽きコーヒー粉を入れます。
冷水をゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体が均一に浸透するように優しく混ぜます。
蓋をしっかりと閉め、冷蔵庫で16〜24時間、時間をかけてゆっくりと抽出します。
抽出が完了したら、ペーパーフィルターや目の細かい布で丁寧にコーヒーかすを濾し取り、コールドブリュー濃縮液を抽出します。
氷をたっぷり入れたグラスに注ぎ、そのままストレートでお楽しみいただくか、お好みで水、牛乳、植物性ミルク（オーツミルクなど）で割ってお召し上がりください。

注意点

保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しく安定した温度の場所で保管してください。開封後は、メーカーの密閉袋（ワンウェイバルブ付き）のまま、または空気との接触を最小限に抑えるため、完全に密閉できる遮光容器に移し替えて保存することをおすすめします。
使用期限：挽き済みコーヒー粉は、鮮度を保つため、開封後1〜2週間以内を目安にできるだけお早めにお使いください。風味の変化を防ぐため、冷凍庫での保管は推奨しません。
コールドブリュー液の保存：抽出したコールドブリュー濃縮液は、密閉容器に入れ冷蔵庫で保存した場合、約5〜7日間美味しくお楽しみいただけます。
コーヒーは匂いを吸収しやすいため、強い匂いのする食品や香辛料などと一緒に保管しないでください。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。