アフリカ産スペシャルティコーヒー豆コンボ:ケニアAA+ マウントケニア&エチオピア・オロミア Buku Abel G1 ナチュラル(250g×2袋)の通販・個人輸入代行販売商品
Africa Specialty Coffee Bean Combo: Kenya AA Plus Mount Kenya & Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural (Whole Bean, Processed, 250g x 2)
¥7,370
(税込み)
内容・効果等
「アフリカ産スペシャルティコーヒー豆コンボ:ケニアAA+ マウントケニア&エチオピア・オロミア Buku Abel G1 ナチュラル」は、SSC Roasterが厳選したアフリカを代表する2種類のスペシャルティコーヒー豆を贅沢に楽しめるセットです。
このコンボでは、アラビカコーヒーの最も有名な2つのフレーバープロファイルを比較し、その豊かな多様性を体験できます。
- ケニア (ウォッシュド): クリーンで明るい酸味、シトラスやトロピカルフルーツのような鮮やかな風味が特徴です。すっきりとした後味は、特にアイスコーヒーに最適です。
- エチオピア (ナチュラル): 濃厚な甘みとフローラルなアロマ、熟したベリーやワインのような複雑なフルーツ感が魅力です。温かいコーヒーでその深みを存分にお楽しみいただけます。
手動抽出(特にハンドドリップやフィルターコーヒー)に最適で、それぞれの豆が持つユニークな個性を最大限に引き出します。スペシャルティコーヒーの世界へ踏み出す方にも、すでにその魅力に取り憑かれている方にも、新たな発見と感動をお届けします。
容量
各250グラム(合計500グラム)
成分・栄養等
本製品は100%アラビカ種のスペシャルティコーヒー豆です。
| 特徴 | ケニア AA Plus マウントケニア | エチオピア オロミア Buku Abel G1 ナチュラル |
|---|---|---|
| 原産国 | ケニア(マウントケニア地域) | エチオピア(オロミア地域、Buku Abelステーション) |
| 等級 | AA Plus(大粒で高品質) | G1(グレード1 - 最高品質) |
| 品種 | SL28, SL34 (または類似品種) | エチオピア原生品種 |
| 精製方法 | ウォッシュド(水洗式):クリーンで明るい酸味 | ナチュラル(乾燥式):甘く濃厚、フローラルでフルーティー |
| 焙煎度 | 浅煎り:ハンドドリップ/フィルターに最適 | 浅煎り:ハンドドリップ/フィルターに最適 |
| 風味 | 明るい酸味(レモン、クランベリー、グレープフルーツ)、クリーンな口当たり | 濃厚な甘み(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)、ジャスミンの香り、しっかりとしたコク |
使い方
最高の風味をお楽しみいただくために、コーヒーを淹れる直前にコーヒー豆を挽いてください。スペシャルティコーヒーの繊細な風味を最大限に引き出すには、ハンドドリップ(V60など)での抽出を強くお勧めします。
推奨抽出方法:
| 抽出方法 | 推奨挽き目 | 推奨比率(コーヒー:水) |
|---|---|---|
| ハンドドリップ(V60, Chemex) | 中挽き | 1:15(例:コーヒー18gに対し水270ml) |
| エスプレッソ | 極細挽き | 1:2 ~ 1:2.5 |
| フレンチプレス | 粗挽き | 1:12 |
推奨水温:90~95℃。
注意点
コーヒー豆の鮮度を最適に保つための保管方法:
- 容器: コーヒー豆は、元の密閉袋(片道バルブ付き)のまま、または完全に密閉できる容器(各豆の種類ごとに分ける)に移して保管してください。
- 環境: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した、温度変化の少ない場所で保管してください。
- 鮮度: 焙煎日から4~6週間以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。
- 避けるべきもの: 直射日光、高湿度、そして香りの強いもの(スパイスなど)の近くでの保管は避けてください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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