アフリカ産スペシャルティコーヒー豆飲み比べセット：ケニアAA+マウントケニア & エチオピアG1ナチュラル (生豆) 300gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「アフリカ産スペシャルティコーヒー豆コンボ：ケニアAAプラス マウントケニア & エチオピア オロミア ブクアベルG1 ナチュラル」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が厳選した、アフリカの多様なコーヒーフレーバーを代表する100%アラビカ種のスペシャルティコーヒー豆です。

この豪華な飲み比べセットでは、アラビカコーヒーで最も有名な2つのフレーバープロファイルを一度に体験し、その違いを比較することができます。



・ケニアAAプラス マウントケニア（ウォッシュド）：クリーンで明るい柑橘系やトロピカルフルーツのような鮮やかな酸味が特徴です。フレッシュで爽やかなアイスコーヒーにも最適。

・エチオピア オロミア ブクアベルG1 ナチュラル：甘く濃厚で、フローラルな香りと熟したベリー、ワインのような複雑なノートが特徴です。甘くフルーティーなホットコーヒーにおすすめ。



両方の豆は、生豆（未挽き）の状態で丁寧に精製されており、ご自身で焙煎して最高の鮮度でスペシャルティコーヒーの奥深い世界をお楽しみいただけます。主な用途は、ハンドドリップ（Pour Over/Filter）でブラックコーヒーを淹れ、産地や精製方法によるスペシャルティコーヒーの風味の違いを発見・比較することです。コーヒー愛好家や、新しい味の探求者にとって理想的なセットです。

容量

各150g（合計300g）

成分・風味特性

ケニアAAプラス マウントケニア

・原産地：ケニア（マウントケニア地域）

・格付け：AAプラス（大粒、高品質）

・品種：SL28, SL34など

・精製方法：ウォッシュド（水洗式）

・推奨焙煎度：ライトロースト（浅煎り）

・風味：明るい酸味（レモン、クランベリー、グレープフルーツ）、クリーンなマウスフィール、軽やかなコク



エチオピア オロミア ブクアベルG1 ナチュラル

・原産地：エチオピア（オロミア地域、ブクアベルステーション）

・格付け：G1（最高品質）

・品種：エチオピアンヘアルーム（在来種）

・精製方法：ナチュラル（非水洗式）

・推奨焙煎度：ライトロースト（浅煎り）

・風味：濃厚な甘さ（ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー）、ジャスミンの香り、より厚みのあるボディ

使い方

本製品は生豆です。ご自身で焙煎し、淹れる直前にコーヒーミルで挽いてください。スペシャルティコーヒーの風味を最大限に楽しむためには、Pour Over（V60など）での抽出がおすすめです。



推奨抽出方法：

・Pour Over (V60, Chemex)：中挽き、コーヒー豆18gに対し水270ml（1:15）

・Espresso：極細挽き、抽出比率1:2〜1:2.5

・French Press：粗挽き、抽出比率1:12



お湯の温度は90〜95度が目安です。淹れる直前に必要な分だけを挽いてください。

注意点

コーヒー豆の鮮度を保つため、以下の点にご注意ください。

・保管方法：密閉できる袋（一方向バルブ付き）または完全に密閉できる容器に、各種類の焙煎済み豆を分けて保存してください。

・環境：乾燥した涼しい場所で、安定した温度環境で保管してください。

・鮮度：焙煎後のコーヒー豆は、約4〜6週間が最も鮮度が良く、風味を最適にお楽しみいただけます。

・避けるべきもの：直射日光、高温多湿、および強い香りのもの（スパイスなど）から遠ざけてください。