ブラジル産アラビカ 中深煎り エスプレッソ用コーヒー粉 サントアントニオ・チョコラ 150g - Stupiducks Specialty Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Stupiducks Specialty Coffee」がお届けする、ブラジル サントアントニオ・チョコラ アラビカ種エスプレッソ用コーヒー粉は、ご家庭やオフィスで本格的なエスプレッソ体験を叶える逸品です。
このコーヒーはブラジル サントアントニオ農園で育った100%アラビカ種のスペシャルティコーヒー豆を使用し、中深煎り（ミディアムダーク）に丁寧に焙煎されています。ナチュラルまたはパルプドナチュラル精製により、豆本来の甘みと豊かなコクが最大限に引き出されています。
特にエスプレッソマシンでの抽出に特化して極細挽きにされており、25〜30秒という理想的な抽出時間で、厚みのある濃厚なクレマと、まろやかで甘く、ほとんど酸味のない伝統的な味わいを生み出します。
チョコレート、ナッツ、キャラメルのようなクラシックで力強いフレーバーが際立ち、後味にはクリーミーな甘さが広がり、非常に飲みやすいのが特徴です。
ミルクとの相性も抜群で、ラテやカプチーノにすれば、豊かなチョコレートの風味がミルクと完璧に溶け合い、バランスの取れたなじみ深い一杯をお楽しみいただけます。毎日のコーヒータイムを格上げする、贅沢な一杯をお試しください。

容量

150g

成分・栄養等

100%アラビカ種ブラジル産スペシャルティコーヒー豆

使い方

エスプレッソマシンでのご使用を推奨します。
中深煎りのため、比較的簡単にエスプレッソが抽出できます。
推奨レシピ（抽出比率）：通常1:2（例：コーヒー粉18gに対し、エスプレッソ36g抽出）。
抽出時間：約25～30秒（マシンのポンプ作動開始から）。

基本的な抽出手順：
1. 準備：エスプレッソマシンとポルタフィルター（抽出用ホルダー）を十分に温めてください。
2. 計量：正確な量の極細挽きコーヒー粉（例：18g）をポルタフィルターに入れます。
3. 均し・タンピング：コーヒー粉の表面を平らにならし、タンパーを使って均一な力でしっかりと押し固めます。
4. 抽出：ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。抽出時間と抽出量を計測しながら行います。
5. 楽しむ：抽出したてのエスプレッソショットをそのまま、またはミルクや氷と合わせてお楽しみください。

注意点

コーヒー粉は風味が非常に失われやすいため、以下の点にご注意ください。
・保存容器：製造元の密閉袋（逆止弁付き）に入れたままか、完全に密閉できる容器に移して保管してください。
・使用期限：挽いてあるため酸化が速いです。最高のショットエスプレッソ（クレマの厚みや風味）を保つため、開封後は3～4日以内に使い切ることを推奨します。
・環境：直射日光、高温多湿、強い香りのものから離れ、乾燥した涼しい場所で安定した温度で保管してください。