ブラジル産スペシャルティコーヒー豆 Santo Antonio Chocola アラビカ種 エスプレッソ用 中深煎り 250g - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)の通販・個人輸入代行販売商品
Brazil Specialty Coffee Beans Santo Antonio Chocola Arabica Espresso Medium-Dark Roast 250g - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
¥3,190
(税込み)
内容・効果等
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)がお届けする「ブラジル産スペシャルティコーヒー豆 Santo Antonio Chocola (アラビカ エスプレッソ)」は、ブラジルの豊かな大地の恵みを凝縮した逸品です。
通常、スル・デ・ミナスやセラード・ミネイロ地方(特にサントアントニオ農園)で栽培された上質なアラビカ種を100%使用。伝統的で飲みやすい味わいが特徴のスペシャルティコーヒーです。
【特徴】
- 焙煎度: 中深煎り(ミディアムダークロースト)。この焙煎度により酸味は大幅に抑えられ、チョコレート、ナッツ、キャラメルの風味が最大限に引き出されています。エスプレッソ抽出時には豊かなクレマが形成されます。
- 風味: 濃厚な甘さ、ずっしりとしたフルボディ。チョコレート、ナッツ(ヘーゼルナッツやクルミ)、キャラメルのクラシックな香りと味わいが強く、糖蜜のような甘い余韻が長く続きます。酸味はほとんど感じられません。
- 加工法: ナチュラル(乾燥式)またはパルプトナチュラル(半乾燥式)で加工されることが多く、これによりコーヒー豆本来の甘み、コク、チョコレートやナッツの風味がより一層際立ちます。
- 用途: エスプレッソ(ストレートでもミルクと合わせても)、フレンチプレス、ドリップ(Pour Over)、ベトナム式コーヒー(Phin)など、あらゆる抽出方法に適しています。伝統的なコーヒーの味わいを好む方、酸味が苦手な方に特におすすめです。
このコーヒーは、あなたの毎日を豊かに彩る一杯となるでしょう。カフェインによる集中力アップやリラックス効果も期待でき、至福のコーヒータイムをお約束します。
容量
250g
当商品は、新鮮な状態でお届けするため、250gの使い切りやすいサイズでご用意しています。
成分・栄養等
主成分: ブラジル産100%スペシャルティアラビカコーヒー豆(原豆)
当社のコーヒー豆は、厳選されたアラビカ種のみを使用しており、添加物は一切含まれていません。コーヒー豆本来の自然な風味と栄養をお楽しみいただけます。
主な品種:モンドノーボ、カトゥアイ、またはブルボン種。
使い方
本製品はコーヒーの生豆ですので、お好みの抽出方法に合わせて挽く必要があります。最高の風味を引き出すために、淹れる直前に必要な量だけを挽くことをお勧めします。
【推奨する挽き目と比率】
| 抽出方法 | 推奨挽き目 | 推奨比率 (コーヒー : お湯) |
|---|---|---|
| エスプレッソ | 極細挽き | 1:2 |
| ベトナム式コーヒー (Phin) | 細挽き | 1:10 |
| ハンドドリップ (V60, Kalita) | 中挽き | 1:15 |
注意点
【保管方法】
- 購入時のStupiducks Specialty Coffee(SSC Roaster)の包装(一方向バルブ付き袋)のまま、または完全に密閉できる容器やキャニスターに移し替えて保管してください。袋の空気をできるだけ抜いて閉じるようにしてください。
- 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した、温度変化の少ない場所で保管してください。
- コーヒーは匂いを吸収しやすいため、強い匂いのするものから離して保管してください。
- 風味の劣化を防ぐため、冷蔵庫での保管はお勧めしません。結露や他の食品の匂いを吸収する原因となります。
【賞味期限】
- 焙煎日から4~6週間以内に消費することで、最高の鮮度と風味をお楽しみいただけます。中深煎りのコーヒーは、浅煎りのコーヒーよりも風味が安定しやすい傾向があります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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