ケニアAAプラスマウントケニアスペシャルティコーヒー粉 (エスプレッソ用) 500g - Stupiducks SSCロースターの通販・個人輸入代行販売商品

Name: ケニアAAプラス マウントケニア スペシャルティコーヒー 粉 (エスプレッソ用) 500g - Stupiducks SSCロースター
Price: 7260 JPY
Availability: InStock

Kenya AA Plus Mount Kenya Specialty Coffee Powder (Espresso Grind) 500g - Stupiducks SSC Roaster

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種

浅煎り、フルーツフレーバー、スペシャルティコーヒー、シトラス、ケニア、エスプレッソ、アラビカ、 500g 、マウントケニア、 SSCロースター

￥7,260 （税込み）

内容・効果等

「ケニアAAプラスマウントケニアスペシャルティコーヒー粉」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が自信を持ってお届けする、極上のアラビカ種コーヒー粉です。

ケニアの豊かな大地、マウントケニア地方で育まれたAAプラス等級のスペシャルティコーヒー豆を使用。ウェットプロセス（水洗式）で精製され、浅煎り（Light+）にローストすることで、その複雑で明るい風味特性を最大限に引き出しています。

エスプレッソマシンでの抽出に特化して極細挽きされており、抽出されたショットは、驚くほどクリーンで鮮烈なシトラス（柑橘系）の酸味を放ちます。レモン、グレープフルーツ、クランベリーを思わせる生き生きとしたフレーバーと、ベルベットのような滑らかな口当たりが特徴です。これはまさに、フルーツ感と酸味を重視したモダンエスプレッソスタイルの真髄です。

単体のエスプレッソとしてはもちろん、アメリカーノ、ラテ、カプチーノなどのミルクと合わせたドリンクでも、ケニア特有の明るい酸味がミルクの甘みと絶妙なコントラストを生み出し、単調になりがちなフレーバーに深みとアクセントを加えます。日々のコーヒータイムを格上げする、贅沢な一杯をお楽しみください。

原産地: ケニア、マウントケニア地域
品種: 主にSL28、SL34
精製方法: ウォッシュド（水洗式）
焙煎度: 浅煎り（Light+）
挽き目: 極細挽き（エスプレッソマシン用）

容量

500g

成分・栄養等

原材料: コーヒー豆（アラビカ種）
原産国: ケニア

100%スペシャルティアラビカコーヒー豆を使用しており、他の添加物は一切含まれていません。コーヒー豆本来の豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。

使い方

本製品はエスプレッソマシンでの抽出に最適化されています。以下のガイドラインを参考に、最高のフレーバーを引き出してください。

準備: エスプレッソマシンとポルタフィルターを十分に温めてください。
計量: ポルタフィルターに適切な量のコーヒー粉（例: 18g）を正確に計量して入れます。
均しとタンピング: コーヒー粉の表面を均一にし、タンパーで均等な力で水平にプレスします。
抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。抽出時間と抽出量（目安: 18gの粉から45〜54gのエスプレッソを25〜35秒で抽出）をモニターしてください。
お楽しみ方: 抽出したての熱いエスプレッソショットをそのまま、またはアメリカーノ、ラテ、カプチーノのベースとしてお楽しみください。

注意点

挽き目の細かい浅煎りコーヒーは酸化が早いため、風味の劣化を防ぐために以下の点にご注意ください。

保存容器: 開封後は、メーカーの密閉袋（逆止弁付き）のまま、または完全に密閉できる遮光容器に移し替えてください。
賞味期限: 開封後、挽き立ての風味を最大限に楽しむため、3〜4日以内に使い切ることを強くお勧めします。長時間放置すると、クレマの減少や不均一な抽出など、エスプレッソの品質が著しく低下します。
保存場所: 直射日光、高温多湿、強い匂いのする場所を避け、涼しく乾燥した安定した温度の場所で保管してください。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。