ケニア産スペシャルティコーヒー 粉 (プアオーバー用) - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)がお届けする、極上の「ケニア産スペシャルティコーヒー粉 (プアオーバー用)」で、毎日のコーヒータイムを特別な体験に変えませんか？
このコーヒーは、ケニアのマウントケニア地域で栽培された、選りすぐりのアラビカ種豆を使用しています。肥沃な火山性土壌と理想的な標高（約1,750～1,900m）が、その複雑で独特な風味プロファイルを育みます。高品質なウォッシュドプロセスを経て、Light+ローストで丁寧に焙煎されているため、豆本来の持つ輝かしい酸味と豊かなアロマが最大限に引き出されています。
一口飲めば、まるで熱帯の果樹園にいるかのような体験が広がります。クランベリー、レモン、グレープフルーツ、プラムといった様々な柑橘系フルーツの香りが鮮やかに弾け、口の中に広がるクリーンで爽やかな酸味は、上品な甘さと見事に調和します。濃厚でクリーミーな口当たりは、このコーヒーの贅沢な味わいをさらに深めます。
プアオーバーに最適な挽き目に調整済みなので、ご自宅で手軽にプロの味を再現できます。日々のリフレッシュや、大切な人へのおもてなしにも最適です。スペシャルティコーヒーならではの、豊かな香りと洗練された味わいをぜひお楽しみください。

容量

150g

成分・栄養等

・原材料：100% ケニア産アラビカ種スペシャルティコーヒー豆 (SL28種または同等)
・栽培地域：マウントケニア地域
・標高：約1,750m～1,900m
・精製方法：ウォッシュドプロセス (Washed)
・焙煎度：ライトプラス (Light+) - プアオーバー、エスプレッソにも適しています。

使い方

本製品はプアオーバー（V60、カリタウェーブ、ケメックスなど）に最適な粗さに挽かれています。コールドブリューにもご使用いただけます。

おすすめの淹れ方（プアオーバー）:
1. 挽きたてのコーヒーをセット: コーヒー粉20gに対し、お湯300ml（推奨比率1:15）をご用意ください。
2. 蒸らし (ブルーミング): コーヒー粉をドリッパーにセットし、少量のお湯（コーヒー粉の約2倍、例: 40ml）をゆっくりと注ぎ、30～45秒間蒸らします。これにより、コーヒーガスが放出され、均一な抽出が可能になります。
3. 抽出: 残りのお湯を、中心から外側へ円を描くように、ゆっくりと注ぎます。必要な量になるまでこれを繰り返します。
4. お楽しみください: 抽出された特別な一杯を、温かいうちにお召し上がりください。

注意点

コーヒーの新鮮な風味と最高の品質を保つために、以下の点にご注意ください。
・密閉保存: 製造元の気密性の高いパッケージ（通常はワンウェイバルブ付きの袋）または完全に密閉できる容器に移して保存してください。
・直射日光を避ける: 特に直射日光は避けてください。酸化を促進し、風味の品質を低下させます。
・冷暗所での保管: 乾燥した涼しい場所で、温度変化が少ない安定した場所（日中の温度変化が少ない場所）に保管してください。温度変化は酸化を促進します。
・湿度を避ける: 高湿度にさらさないでください。
・香りの強いものの近くに置かない: コーヒーは周囲の香りを吸収しやすいため、香りの強い食品やスパイスなどから離して保管してください。