エチオピア シダモ ヘアルーム ウォッシュド G1 (新豆) – Stupiducks スペシャルティコーヒー 極細挽き 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「エチオピア シダモ ヘアルーム ウォッシュド G1 (新豆) – Stupiducks スペシャルティコーヒー 極細挽き 500g」は、エチオピア・シダモ地方で丁寧に栽培されたスペシャルティコーヒーの新豆を、エスプレッソマシン用に特別に極細挽きにした製品です。

ウォッシュド（水洗式）製法による、クリーンで鮮やかな風味、そしてエレガントなフローラルノートと繊細な柑橘系の酸味が特徴。ご家庭やカフェで、本物のスペシャルティエスプレッソ体験を手軽にお楽しみいただけます。

一般的なエスプレッソとは一線を画す、クリアで活き活きとした味わいと豊かなアロマが、いつものコーヒータイムを格上げします。



• 商品名: Ethiopia Sidamo Heirloom Washed G1 (New Crop)

• ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)

• 分類: ロースト・グラウンド スペシャルティ シングルオリジンコーヒー

• 原産地: エチオピア シダモ地方

• 精製方法: ウォッシュド（水洗式） – クリーンで明るい風味と繊細なフローラルアロマをもたらします。

• 用途: エスプレッソマシン、モカポットなど、極細挽きを必要とする抽出器具に最適。

• 注目ポイント: ウォッシュド製法のエチオピア産コーヒー豆特有の、ホワイトフローラル（白い花）やシトラス（柑橘系）の洗練された香りが、エスプレッソとして抽出された際に鮮やかな酸味と共に際立ちます。



✨ 主な効果・用途

• スペシャルティエスプレッソの抽出: 正確な挽き具合により、明るくクリーンで複雑な風味、そして美しいクレマを持つ最適なエスプレッソを抽出できます。伝統的なエスプレッソとは全く異なる体験を提供します。

• ご家庭やカフェでの利便性: 専用のグラインダーが不要な500gの挽き済みパックは、日常的に高品質なコーヒーを楽しむのに最適です。

• 多様なドリンクに: エスプレッソはもちろん、アメリカーノ、ラテ、カプチーノにも適しています。フローラルや柑橘系の繊細な香りは、ミルクと合わせても独自の風味を発揮します。

• シングルオリジンの探求: エチオピア・シダモの高品質なウォッシュドコーヒーが持つ純粋な風味を堪能するのに理想的です。

容量

500グラム

成分・栄養等

• 主要成分: エチオピア・シダモ地方産100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆（ヘアルーム種、グレード1 (G1)、ウォッシュド製法）、焙煎済み、極細挽き。

• 挽き具合: 極細挽き（Fine Grind） – エスプレッソマシンの圧力と抽出時間に合わせて調整されており、しっかりとしたボディと豊かなクレマを形成します。

• 焙煎度: 一般的に、ライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）で、豆本来の明るい酸味、フローラルや柑橘系の繊細な香りを最大限に引き出し、スペシャルティコーヒーとしての特性を際立たせています。

• 風味のプロファイル（テイストノート）: ジャスミンやスイカズラのようなホワイトフローラル、レモンやオレンジのようなシトラスの風味、そして蜂蜜のような甘さが特徴です。エスプレッソとして抽出すると、鮮やかで活気のある酸味、複雑な香りが広がり、クリーンな口当たりが楽しめます。

使い方

（エスプレッソマシンでの抽出方法）

1. コーヒーの準備: 袋を開け、必要な量のコーヒー粉を取ります（通常、ダブルショットエスプレッソには15g～20gが目安ですが、お使いのバスケットに合わせて調整してください）。

2. ポルタフィルターへ: コーヒー粉をエスプレッソマシンのポルタフィルターに入れます。

3. タンピング: タンパーを使い、均一な力でしっかりとコーヒー粉を圧縮します。

4. 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します（一般的に、25～30秒で25～30mlを抽出します）。

5. お楽しみ: 抽出したエスプレッソをそのままお楽しみいただくか、ミルクや氷と合わせてアレンジドリンクとしてお召し上がりください。

注意点

• 密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、または密閉性の高いコーヒー保存容器に移し替えてください。

• 乾燥した冷暗所での保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。熱源、蒸気、強い匂いのある場所からは離してください。

• 早めの消費: 極細挽きのコーヒー粉は、香りが失われやすいため、開封後3～5日以内に使い切ることで、最高の品質のエスプレッソをお楽しみいただけます。