エチオピア シダモ エアルーム ウォッシュド G1 (ニュークロップ) - ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー 極細挽き (フィンスタイル) 1000gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

✨ このコーヒーの特別な体験

• フィンコーヒーの格上げ: 複雑でクリーン、明るく、苦味の少ないスペシャルティの味わいをフィンコーヒーで実現します。


• フィンユーザーに最適: フィン抽出に完璧に調整された極細挽きなので、特別なミルは不要です。すぐに高品質なコーヒーを淹れられます。


• ミルクとの相性も抜群: デリケートな白い花の香りと柑橘系の風味が、コンデンスミルク（例えばバッシュー）とユニークに融合し、スペシャルティコーヒーならではの個性を保ちます。


• 経済的な大容量: 1000gの大袋入りで、日常的にスペシャルティコーヒーを楽しむ方に最適です。

容量

成分・栄養等

• 主成分: エチオピア シダモ産 エアルーム種、グレード1 (G1) のスペシャルティ アラビカコーヒー豆100%使用。ウォッシュド精製後、丁寧に焙煎・極細挽きにしています。


• 挽き具合: フィン抽出に最適化された極細挽き（ファイングラインド）。ゆっくりと均一に抽出され、フィンコーヒーに求められるしっかりとしたボディと濃度を生み出します。


• 焙煎度: 通常、ライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）にすることで、スペシャルティコーヒーの持つ明るい酸味、繊細な花の香り、柑橘系の風味を最大限に引き出します。


• 風味特性（テイストノート）: 白い花（ホワイトフローラル）の香り、レモンや柑橘系（シトラス）の風味、ハチミツのような甘さが特徴です。フィンで淹れると、はっきりとした甘さ、バランスの取れた酸味、そして滑らかな口当たりが楽しめます。

使い方 (フィンコーヒーの淹れ方)

1. 準備: フィンに適切な量のコーヒー粉（通常、20g～25g。フィンのサイズやお好みの濃さに合わせて調整してください）を入れます。


2. 軽く振る: フィンを軽く振り、コーヒー粉の表面を平らにします。


3. 軽く押さえる: フィルター（落とし蓋）をコーヒー粉の上に置き、軽く、均等な力で押し下げて固定します。


4. 最初の抽出（蒸らし）: 少量の熱湯（約92～96℃）を5～10ml注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。約30秒間蒸らして、コーヒーを膨らませます（ブルーム）。


5. 本格抽出: 残りの熱湯（約40～70ml。お好みの濃さに応じて）を注ぎ、フィンの蓋をします。コーヒーが全て滴り落ちるまで待ちます（通常5～7分）。


6. お楽しみください: フィンを取り外し、ブラックで、またはコンデンスミルクや氷を加えてお好みのスタイルでお楽しみください。

注意点

• 密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じるか、完全に密閉できるコーヒー保存容器に移し替えてください。


• 涼しく乾燥した場所で保管: 高温多湿、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。


• 有害要素を避ける: 熱源、蒸気、または強い香りのするものの近くに置かないでください。コーヒー粉は香りを失いやすい性質があります。


• 早めのご使用を推奨: 挽いた状態のコーヒーは鮮度が落ちやすいため、開封後は5～7日以内に使い切ることをお勧めします。これにより、最高のフィンコーヒーの品質を保ち、目詰まりの発生を防ぎます。

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