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Stupiducks スペシャルティコーヒー エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1 (新登場) - Phin挽き・ドリップ・水出し・エスプレッソ対応 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Ethiopia Yirgacheffe Heirloom Natural G1 (New) - Fine Grind for Phin, Pour Over, Cold Brew, Espresso - 1000g
￥11,990
（税込み）
内容・効果等
「Stupiducks スペシャルティコーヒー エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1 (新登場) - Phin挽き・ドリップ・水出し・エスプレッソ対応 1000g」は、エチオピアのイルガチェフェ地方が誇る、シングルオリジンの最高級スペシャルティコーヒーです。
伝統的なベトナムのPhinフィルターでの抽出に最適な「細挽き」に既に加工されており、ご自宅で手軽に本格的な一杯をお楽しみいただけます。
「ナチュラル（乾燥式）」で処理されたこの「ヘアルーム種」のアラビカ豆は、その独特のフレーバープロファイルで知られ、濃厚なフルーツ感と高い自然な甘さが特徴です。
Phinで淹れると、従来とは一線を画す、明るく複雑で、甘く、苦味の少ないユニークなスペシャルティコーヒー体験を提供します。
トロピカルフルーツやフローラルの複雑なアロマが際立ち、ワインのような甘みと滑らかな口当たりが、ベトナムコーヒーの新たな地平を切り開きます。
コンデンスミルクを使ったベトナムコーヒー（Bạc Xỉuなど）とも相性抜群で、スペシャルティコーヒーの繊細さを損なうことなく、深みのある味わいを堪能できます。
大容量の1000gパックは、日常使いにも経済的で、スペシャルティコーヒーを毎日の生活に取り入れたい方に最適です。
容量
1000g (1kg)
成分・栄養等
- **成分:** エチオピア イルガチェフェ産 ヘアルーム種 アラビカ スペシャルティコーヒー豆 グレード1 (G1) 100%（ナチュラル精製、焙煎済み、挽き済み）
- **挽き具合:** Phinでの抽出に最適な「細挽き（Fine Grind）」に調整されています。これにより、ゆっくりと均一な抽出が可能となり、Phinコーヒーに求められる豊かなコクとボディが生まれます。
- **焙煎度:** 生豆の持つ繊細な酸味、フローラルな香りとフルーティーな風味を最大限に引き出すため、「ライトロースト（浅煎り）」または「ミディアムライトロースト（中浅煎り）」で丁寧に焙煎されています。
- **フレーバープロファイル (テイスティングノート):** トロピカルフルーツ、フローラル（花）、ワインのような甘みが特徴。Phinで淹れると、明確な甘み、バランスの取れた酸味、そして滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。
使い方
(Phinフィルターでの淹れ方)
1. **準備:** Phinフィルターに、お好みの濃さに合わせて適量のコーヒー粉（通常20g～25g）を入れます。
2. **均す:** Phinを軽く振って、コーヒー粉の表面を平らにします。
3. **軽くプレス:** フィルター内の押さえ（ディスペンサー）をコーヒー粉の上に置き、軽く、均一な力で押し込みます。
4. **蒸らし (ブルーム):** 92～96℃のお湯を少量（約5～10ml）注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。30秒ほど蒸らしてコーヒーを膨らませます。
5. **本抽出:** 残りの熱湯（約40～70ml、濃さはお好みで調整）をゆっくりと注ぎ、Phinの蓋を閉めます。コーヒーが全てカップに落ちるまで、通常5～7分待ちます。
6. **お楽しみ:** Phinをカップから外し、ブラックでそのまま、またはコンデンスミルクや氷を加えてお好みのスタイルでお召し上がりください。
注意点
- **密閉保存:** 開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、気密性の高いキャニスターや容器に移し替えて保存してください。
- **涼しく乾燥した場所で保管:** 高温多湿、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- **香りの影響:** 熱源、湿気、強い匂いを発するものの近くでの保管は避けてください。挽き豆は香りが失われやすいため、注意が必要です。
- **早めの消費:** 開封後は、Phin抽出の最高の品質を保ち、Phinが詰まる現象を避けるため、5～7日以内を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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