エチオピア イルガチェフェ ヘアルーム ナチュラルG1 スペシャルティコーヒー粉 (細挽き/Phin対応) 新登場 - 500g - Stupiducksの通販・個人輸入代行販売商品
Ethiopia Yirgacheffe Heirloom Natural G1 Specialty Coffee Powder (Fine Grind for Phin) - New - 500g - Stupiducks
¥6,930
(税込み)
内容・効果等
「エチオピア イルガチェフェ ヘアルーム ナチュラルG1 スペシャルティコーヒー粉」は、Stupiducks Specialty Coffeeが自信を持ってお届けする、新登場のプレミアムなシングルオリジン スペシャルティコーヒーです。
エチオピアの豊かな土壌で育まれたイルガチェフェ産ヘアルーム種をナチュラル(非水洗式)で精製。その豆を丁寧に焙煎し、ベトナム伝統のPhin(フィン)式コーヒーメーカーに最適な細挽きに仕上げました。
このコーヒーは、トロピカルフルーツやフローラルなアロマが際立ち、ワインのような上品な甘さと複雑な酸味が特徴です。Phinで淹れると、その豊かな風味とまろやかなコクが最大限に引き出され、これまでのPhinコーヒーの概念を覆す、甘く、クリアで、奥行きのある一杯をお楽しみいただけます。
- 商品名: エチオピア イルガチェフェ ヘアルーム ナチュラルG1 (新登場)
- ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
- 分類: スペシャルティコーヒー、シングルオリジン、焙煎済み粉タイプ
- 原産地: エチオピア、イルガチェフェ地方
- 精製方法: ナチュラル(非水洗式) – トロピカルフルーツの風味を際立たせる
- 主な用途: ベトナム式Phinコーヒー
- 内容量: 大容量500グラム
- 特徴: トロピカルフルーツと花の複雑なアロマ、自然で高い甘さ。全く新しいPhinコーヒー体験を創造します。
🌰 成分
- 主成分: イルガチェフェ産、ヘアルーム種、グレード1(G1)の100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆を使用。ナチュラル精製、焙煎済み、細挽き。
- 挽き方: Phinでのゆっくりとした均一な抽出に最適な「細挽き」に調整されています。この挽き方が、Phinで必要とされるしっかりとしたボディとコクを生み出します。
- 焙煎度: フルーティーな酸味や繊細なフローラル・フルーツの層を最大限に引き出すため、ライトロースト(浅煎り)またはミディアムライトロースト(中浅煎り)で焙煎されています。
- テイスティングノート: トロピカルフルーツ、フローラル、ワインのような甘さが特徴です。Phinで淹れると、はっきりとした甘さ、バランスの取れた酸味、そして滑らかな口当たりが楽しめます。
✨ 効能・おすすめポイント
- Phinコーヒーを格上げ: 従来の苦味の強いPhinコーヒーとは一線を画す、複雑で甘く、苦味の少ないスペシャルティなPhinコーヒーを提供します。
- Phinユーザーに便利: Phinに最適な挽き具合に調整済みのため、ミル不要で手軽に本格的なコーヒーが楽しめます。
- 練乳との相性抜群: フルーティーで明るい甘さの風味が、練乳(例えばバクシウ)とユニークに調和し、スペシャルティコーヒーの繊細さを損ないません。
- 経済的な大容量: 500gパックは、日常的にPhinコーヒーを楽しむ方に最適です。
容量
500グラム成分・栄養等
100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆 (エチオピア イルガチェフェ産、ヘアルーム種、ナチュラル精製、G1、焙煎済み、細挽き)使い方
📝 Phin(フィン)での淹れ方
- 準備: Phinに適切な量のコーヒー粉(通常、Phinのサイズや好みの濃さに応じて20g~25g)を入れます。
- 軽く振る: Phinを軽く振り、粉の表面を平らにします。
- 軽く押さえる: フィルタープレート(蓋)をコーヒー粉の表面に置き、軽く、均一な力で押さえます。
- お湯を注ぐ(蒸らし): 少量の熱湯(約92~96℃)を5~10mlほど注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。約30秒間蒸らし(ブルーム)、コーヒー粉を膨らませます。
- 本抽出: 残りの熱湯(濃さに応じて40~70ml)をゆっくりと注ぎ、Phinの蓋をします。コーヒーが完全に抽出しきるまで(通常5~7分)待ちます。
- お召し上がり: Phinを取り外し、ブラックで、またはお好みで練乳や氷を加えてお楽しみください。
注意点
🏠 保存方法
- 密閉保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉じるか、完全に密閉できるコーヒー保存容器に移し替えてください。
- 涼しく乾燥した場所: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 有害要素を避ける: 熱源、蒸気、または強い臭いのする場所の近くに置かないでください。コーヒー粉は香りが飛びやすいためです。
- 早めに消費: 挽いたコーヒーは風味が失われやすいため、開封後は5~7日以内に使い切ることで、最高のPhinコーヒーの品質を保ち、Phinが詰まるのを防ぐことができます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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