【Stupiducks】エチオピア ヘアルーム スペシャルティコーヒー ブレンド 150g - プアオーバー＆フィン用細挽き粉の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この商品は、Stupiducksの「Coffee Country Blend Series」に属する、特別なスペシャルティコーヒーです。伝統的なベトナムの「フィン」抽出器での使用に特化して、細挽きにされています。元々はプアオーバー用に最適化されたブレンドですが、フィンで淹れた際にもエチオピア産の複雑な風味（フローラル、フルーティー）と、しっかりとしたコクとボディを両立できるよう、特別に挽き目を調整しました。

◆特徴
• フィンコーヒーを格上げ: 従来のフィンコーヒーとは一線を画す、複雑で甘く、苦味の少ないスペシャルティの風味をお楽しみいただけます。
• フィンユーザーに便利: フィンに最適な挽き目なので、グラインダー不要で手軽にプロの味を再現できます。
• ミルクコーヒーにも最適: 繊細なフルーツや花の香りは、コンデンスミルク（例: バクシウ）との相性も抜群。スペシャルティコーヒーならではのユニークな組み合わせが楽しめます。
• 使いやすい容量: 150gパックは、個人での使用や、まずはお試しになりたい方に最適です。

◆成分特性
• 挽き目: フィン抽出用に調整された「細挽き」で、フィン特有のゆっくりとした抽出に最適。これにより、フィンコーヒーに求められるしっかりとしたボディと濃厚な風味を実現します。
• 焙煎度: 通常はライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）で、スペシャルティコーヒーならではの明るい酸味と繊細な花や果実の香りを最大限に引き出します。
• 風味のプロフィール（テイスティングノート）: 特徴的な白い花の香り（フローラル）、フレッシュな果実味、柑橘系の風味（シトラス）、そして蜂蜜のような甘さ。フィンで淹れると、明確な甘さ、調和のとれた酸味、そして滑らかなボディが楽しめます。

容量

150g

成分・栄養等

• 主要成分: 100%スペシャルティアラビカコーヒー豆（エチオピア産ヘアルーム種中心、ウォッシュド＆ナチュラルブレンド）、既に焙煎・細挽き加工済み。
• 栄養成分表示（1杯あたり目安）:
　エネルギー: 5kcal
　タンパク質: 0.3g
　脂質: 0g
　炭水化物: 0.9g
　食塩相当量: 0g
　カフェイン: 約90mg
（*これらの数値は一般的な目安であり、抽出方法や使用量によって変動します。）

使い方

【フィンコーヒーの淹れ方】
1. 準備: フィンに適切な量のコーヒー粉（通常20g～25g、フィンサイズとお好みの濃さに応じて）を入れます。
2. 軽く振る: フィンを軽く振り、粉の表面を平らにします。
3. 軽くプレス: 蓋（フィルター）をコーヒー粉の上に置き、軽く、しかし均等な力でプレスします。
4. 初回抽出（蒸らし）: 熱湯（約92-96℃）を少量（約5-10ml）注ぎ、粉全体を湿らせます。30秒ほど蒸らしてコーヒーを膨らませます（ブルーム）。
5. 本抽出: 残りの熱湯（約40-70ml、濃さに応じて）をゆっくりと注ぎ、フィンの蓋を閉めます。コーヒーが完全に滴り落ちるまで待ちます（通常5-7分）。
6. お召し上がり: フィンを取り外し、ブラックコーヒーとして、またはコンデンスミルクや氷を加えてお楽しみください。

注意点

• 密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器に移し替えてください。
• 涼しく乾燥した場所で保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
• 有害物質を避ける: 熱源、湿気、強い匂いのする場所の近くに置かないでください。コーヒー粉は香りを失いやすいです。
• 早めの消費: 挽き済みのコーヒーのため、最高の品質とフィンでの目詰まりを防ぐため、開封後5～7日以内に使い切ることをお勧めします。