Stupiducks 特選 エチオピア ヘアルーム ポアオーバー用挽き豆 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Stupiducks スペシャルティコーヒー エチオピア ヘアルームブレンド ポアオーバー用挽き豆」は、Stupiducksの「Coffee Country Blend Series」に属する逸品です。
エチオピア産のヘアルーム種に特化したこのブレンドは、ポアオーバー（ハンドドリップ）抽出に最適な挽き具合で、事前に焙煎・粉砕されています。
エチオピアコーヒー特有の華やかな香りとクリーンな口当たり、そして鮮やかな酸味を最大限に引き出すよう設計されています。
Light RoastからMedium-Light Roastで丁寧に焙煎されているため、繊細な花の香り（Floral）、フレッシュな果実味（Fruity）、柑橘系の風味（Citrus）、そして蜂蜜のような甘さ（Honey-like Sweetness）が特徴です。
軽やかなボディとクリーンな後味が心地よく、毎日の一杯を特別なものに変えてくれます。
ご自宅で手軽に専門店の味をお楽しみいただけます。

容量

150g

成分・栄養等

原材料：エチオピア産ヘアルーム種を主体とした100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆
焙煎度：ライトロースト〜ミディアムライトロースト
挽き目：ポアオーバーに最適な中挽き（粗塩程度）
風味の特徴：フローラル、フルーティー、シトラス、ハニーのような甘さ
カフェイン含有

使い方

**【ポアオーバー（ハンドドリップ）の淹れ方】**
1. **準備:** コーヒー粉と水の比率（例: コーヒー1gに対し水15-17ml）に合わせて計量します。
2. **ペーパーフィルターをセット:** ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、92-95°Cのお湯で全体を湿らせます。このお湯は捨ててください。
3. **コーヒー粉を投入:** ドリッパーにコーヒー粉を入れ、表面を平らにならします。
4. **蒸らし（Bloom）:** コーヒー粉の2-3倍量のお湯を均一に注ぎ、30-45秒間蒸らします。コーヒーが膨らむのを確認してください。
5. **本抽出:** ゆっくりと円を描くように中心から外側へとお湯を注ぎ、目標の総湯量になるまで抽出します。
6. **完成:** ドリッパーを外し、淹れたてのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

注意点

開封後は密閉容器に移し替えるか、袋の口をしっかり閉めてください。
直射日光を避け、冷暗所で乾燥した場所に保管してください。
熱源、湿気、強い匂いのある場所での保管は避けてください。香りが損なわれやすくなります。
挽いた状態のため、風味の劣化が早いです。開封後5-7日以内を目安に、できるだけ早くお召し上がりください。最高の風味をお楽しみいただくためにも、早めのご使用をお勧めします。