Stupiducks スペシャルティコーヒー:エチオピア ヘアルーム ポアオーバー ブレンド 焙煎コーヒー豆 150gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee: Pour Over Heirloom Ethiopia Blend Roasted Whole Beans 150g
¥3,190
(税込み)
内容・効果等
Stupiducks スペシャルティコーヒーの『Pour Over Heirloom Ethiopia Coffee Country Blend Series』は、手淹れ(ポアオーバー)で最高の風味を引き出すために特別に設計された、高品質な焙煎コーヒー豆です。コーヒー発祥の地とされるエチオピアのヘアルーム品種を中心にブレンドされており、その豊かな香りと複雑な味わいが特徴です。このブレンドは、ウォッシュド(すっきりとしたフローラルな風味)とナチュラル(フルーティーな甘み)の豆を絶妙に組み合わせることで、フローラル、フレッシュなフルーツ、柑橘系の明るい酸味、そしてハチミツのような甘さという、エチオピア産コーヒーならではの繊細で多層的な風味プロファイルを創り出しています。軽やかな口当たりとクリーンな後味が、一口ごとに特別な体験をお届けします。
浅煎り〜中浅煎りで丁寧に焙煎されており、豆本来の持つ鮮やかな酸味、華やかな香、そしてフルーティーな甘みを最大限に引き出します。ポアオーバー方式(V60、ケメックス、ペーパーフィルターなど)で淹れることで、これらのアロマが最も際立ちます。
ホールビーン(豆のまま)でお届けするため、挽きたての鮮烈な香りと風味を長くお楽しみいただけます。フレンチプレスやエアロプレスなど、他の抽出方法でもお好みに合わせて調整可能です。ご自宅で本格的なスペシャルティコーヒー体験をお楽しみください。
容量
150g成分・栄養等
主成分:100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆(エチオピア産ヘアルーム品種が中心)焙煎度:浅煎り〜中浅煎り
加工法:ウォッシュドとナチュラルの組み合わせ
栄養成分:天然の抗酸化物質、カフェインを含み、心身のリフレッシュをサポートします。
使い方
【ポアオーバー(手淹れ)での使い方】1. **準備:** 1杯あたり15g〜18gのコーヒー豆を用意します。
2. **挽く:** 抽出直前に、粗挽き〜中挽き(粗い塩または粗砂程度)に挽きます。
3. **抽出:**
* 92〜95℃のお湯を使用します。
* ペーパーフィルターをセットし、お湯でリンス(湿らせる)した後、挽いたコーヒー粉を入れます。
* 少量のお湯を注ぎ、30〜45秒間蒸らします(ブルーム)。
* その後、ゆっくりと螺旋状にお湯を注ぎ、必要な抽出量になるまで続けます。
4. **お楽しみください:** 温かいブラックコーヒーとして、その複雑な風味を存分にお楽しみください。
フレンチプレスやエアロプレスでも、お好みに合わせて調整してご使用いただけます。
注意点
**保存方法:*** 製品の専用パッケージ(通常は一方向バルブ付き)または密閉性の高い容器に入れて保管してください。
* 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
* 熱源、水蒸気、強い匂いのする場所の近くには置かないでください。
* 開封後は、最高の風味を保つため3〜4週間以内を目安にお飲みください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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