エチオピア ゲデブ 在来種 ウォッシュド グレード1 ホワイトフローラル スペシャルティコーヒー 焙煎豆 150g - Stupiducksの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「エチオピア ホワイトフローラル ゲデブ 在来種 ウォッシュド グレード1」は、Stupiducks Specialty Coffeeがお届けする、エチオピア産の高級シングルオリジン・スペシャルティコーヒー豆です。
このコーヒーは、エチオピアのイルガチェフェ／シダマ地域に属する、フローラルな香りと卓越したクリーンさで名高いゲデブ地区から厳選されました。
ウォッシュド（水洗式）精製により、エチオピアコーヒー特有の明るさ、クリーンさ、そして繊細なホワイトフローラルな香りが最大限に引き出されています。

製品詳細:
• Tên sản phẩm: エチオピア ホワイトフローラル ゲデブ 在来種 ウォッシュド グレード1
• Thương hiệu: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
• Phân loại: スペシャルティコーヒー シングルオリジン（単一原産地）
• Nguồn gốc: エチオピア ゲデブ地区（イルガチェフェ／シダマ近郊）
• Giống cà phê: 在来種（エチオピア固有種）– 独特の複雑な風味をもたらす古来の品種です。
• Phương pháp sơ chế: ウォッシュド（水洗式）– 果肉除去後、豆を水洗いすることで、明るい酸味、フローラルな香り、クリーンさが際立ちます。
• Quy cách đóng gói: 150グラム入り、大容量です。
• Tình trạng: 焙煎豆（挽いていません）– 最も新鮮な風味を長期間保ちます。

成分・テイスティングノート:
• 主成分: 100% エチオピア産アラビカ種スペシャルティコーヒー豆（在来種、グレード1）。
• 焙煎度: 通常、ライトローストまたはミディアムライトローストで、繊細な明るい酸味とウォッシュド製法のエチオピア豆特有の白い花のような香り（ホワイトフローラル）を最大限に引き出します。
• テイスティングノート: ジャスミンやスイカズラのような白い花の香り、レモン／柑橘系の風味、ハチミツのような甘さが特徴です。非常にクリーンで、軽やかなボディと明るく繊細な酸味をお楽しみいただけます。

このコーヒーの楽しみ方:
• 高級シングルオリジン体験: エチオピアの伝統的なウォッシュドコーヒー、すなわちクリーンで明るく、明確なフローラルな風味を体験するのに最適です。
• 最適な鮮度保持: 挽いていない豆の状態なので、最も新鮮な風味を長く保ちます。抽出直前にご自身で挽いていただくことで、最高の状態でお楽しみいただけます。
• 淹れ方の柔軟性: 特にハンドドリップ／V60などの手動抽出方法に最適で、複雑でクリーンな風味を最大限に引き出します。
• エレガントな風味体験: クリーンな風味、フローラルな香り、明るく優しい酸味を好む方にぴったりです。

容量

150グラム

成分・栄養等

主成分: 100% エチオピア産アラビカ種スペシャルティコーヒー豆（在来種、グレード1）。
天然のアラビカコーヒー豆には、カフェイン、抗酸化物質、ビタミンB群などが含まれており、気分を高揚させ、集中力をサポートする効果が期待できます。

使い方

• 準備：抽出方法やお好みに合わせて適切な量のコーヒー豆を計量します（例：ハンドドリップ1杯あたり15g〜18g）。
• 豆を挽く：抽出直前（Just-in-Time Grind）にコーヒー豆を挽いてください。使用する器具に合わせて挽き目を調整します（例：ハンドドリップには中挽き、フレンチプレスには粗挽き）。
• 抽出：92〜95°Cのお湯と、お好みの抽出器具を使用して抽出します。
• 楽しみ方：エチオピア産ウォッシュドコーヒーの繊細な風味を最大限に味わうために、ホットのブラックコーヒーとしてお召し上がりください。

注意点

• 密閉容器での保存：製品専用の袋（通常は一方向弁付き）または完全に密閉されたコーヒー保存容器に入れてください。
• 乾燥した涼しい場所での保存：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 有害な要因を避ける：コーヒーは非常に匂いを吸収しやすい性質があるため、熱源、蒸気、強い匂いのある場所の近くには置かないでください。
• 最適な期間内のご使用：開封後は、最高の風味を保つため3〜4週間以内に消費することをお勧めします。
• 最適保存温度は20°C〜25°Cです。