Stupiducks スペシャルティコーヒー エチオピア ゲデブ ウォッシュド Heirloom種 ホワイトフローラル 焙煎豆 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffeeがお届けする、エチオピアのゲデブゾーンから届いた最高級シングルオリジン、エチオピア・ホワイトフローラル・ゲデブ・ウォッシュド・グレード1焙煎豆です。

このコーヒーは、フローラルなアロマと卓越したクリーンさで知られる、イリガチェフェ/シダマ地方に属するゲデブ地域で栽培されています。ウォッシュド（水洗式）精製により、エチオピア産コーヒー特有の明るさ、クリーンさ、そして繊細なフローラルノートが最大限に引き出されています。



【商品の特徴】

• 特別なシングルオリジン: エチオピア ゲデブ地域産のHeirloom（エチオピア固有種）アラビカ豆を100%使用。複雑でユニークな風味をお楽しみいただけます。


• ウォッシュド製法: 果肉を丁寧に取り除き水洗することで、コーヒー本来のクリアな酸味、華やかな香、そしてクリーンな後味が際立ちます。


• 絶妙なローストレベル: 豆の繊細な風味と明るい酸味、特徴的なホワイトフローラル（白い花）のアロマを最大限に引き出すため、ライトローストまたはミディアムライトローストで丁寧に焙煎されています。


• 卓越した風味プロファイル: ジャスミンやスイカズラのような「白い花」の香り、レモンや柑橘系の明るい酸味、そしてハチミツのような優しい甘さが特徴です。クリーンで軽やかな口当たりと洗練された酸味が、忘れられない一杯を演出します。

【こんな方におすすめ】

• 高品質なスペシャルティコーヒーを体験したい方。


• エチオピア産ウォッシュドコーヒー特有の、クリーンで明るく、フローラルな風味を愛する方。


• ハンドドリップ（Pour-over/V60）でコーヒーの複雑なアロマとクリーンさを最大限に引き出して楽しみたい方。


• 自宅でプロのバリスタが淹れるような、エレガントで洗練されたコーヒー体験を求める方。

このエチオピア ゲデブ ウォッシュドは、まさにコーヒー愛好家のための逸品です。ぜひ、その独特な風味の世界をご堪能ください。

容量

500g

成分・栄養等

主成分: エチオピア ゲデブ産 100%アラビカ種 スペシャルティコーヒー豆（Heirloom種、グレード1）。

焙煎度合い: ライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）が一般的です。

風味プロファイル: ホワイトフローラル（ジャスミン、スイカズラ）、柑橘系（レモン、ライム）、ハチミツのような甘さ。クリーンな口当たり、軽やかなボディ、明るく繊細な酸味。

使い方

1. 準備: 抽出方法とお好みに合わせて適切な量のコーヒー豆を計量します（例: ハンドドリップ1杯分には15g～18g）。

2. 挽く: 抽出直前にコーヒー豆を挽いてください（Just-in-Time Grind）。抽出器具に合わせて挽き目を調整します（例: プアオーバーは中挽き、フレンチプレスは粗挽き）。

3. 抽出: 約92～95℃のお湯を使用し、お好みの器具で丁寧にコーヒーを抽出します。

4. 味わう: ホットのブラックコーヒーとして、エチオピア ウォッシュドの繊細で豊かな風味を存分にお楽しみください。ミルクや砂糖を加えず、豆本来の味わいを感じることをお勧めします。

注意点

• 密閉容器での保存: コーヒー豆は製品の専用パッケージ（通常、一方弁付き）または完全に密閉できるキャニスターや容器に入れて保存してください。

• 乾燥した涼しい場所で保存: 直射日光を避け、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。

• 有害な要因を避ける: 熱源、水蒸気、または強い臭いのする場所の近くに置かないでください。コーヒーは非常に臭いを吸収しやすい性質があります。

• 最適な期間内に消費: 開封後は、コーヒーの最高の風味を保つため、3～4週間以内に使い切ることをお勧めします。