Stupiducks スペシャルティコーヒー エチオピア オロミア ブクアベル G1 ヘアルーム ナチュラル ポアオーバー用挽き豆 150gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Heirloom Natural Ground Coffee for Pour Over 150g
¥2,970
(税込み)
内容・効果等
この「エチオピア オロミア ブクアベル G1 ヘアルーム ナチュラル」は、エチオピア単一原産のスペシャルティコーヒーです。
スペシャルティコーヒーの品質を最大限に引き出すため、ポアオーバー(ハンドドリップ)用に最適な挽き具合と焙煎度でご提供します。
エチオピアのオロミア地方、ブクアベルから届けられるこのコーヒーは、ナチュラル(乾燥式)プロセスで丁寧に処理されており、その結果、強烈なフルーティーさ、複雑な甘さ、そして繊細なフローラルな香りが際立つ味わいを実現しています。
【製品の特長】
- 最適な挽き具合: ポアオーバー抽出に特化した挽き具合(中挽き/粗めの塩程度)で、複雑でクリーンな風味を最大限に引き出します。
- 理想の焙煎度: 豆本来の明るい酸味、フローラルな香り、フルーツフレーバーを保つため、ライトロースト(浅煎り)が施されています。
- 特徴的なフレーバー: 赤いフルーツ、ストロベリー、フローラルなアロマ、高い天然の甘み、滑らかな口当たり、クリーンな後味が特徴です。
手間なく最高のスペシャルティコーヒー体験をお求めの方にぴったりの逸品です。
容量
150グラム
成分・栄養等
- 主成分: エチオピア産ヘアルーム種アラビカスペシャルティコーヒー豆100%(グレード1)、加工済み、焙煎済み、挽き済み。
- 挽き具合: ポアオーバーに最適な中挽き(粗めの塩程度)。流速をコントロールし、エチオピア産ナチュラルコーヒーの複雑な風味を最適に抽出します。
- 焙煎度: 通常、ライトロースト(浅煎り)で、明るい酸味、フローラルな香り、天然のフルーツフレーバーを最大限に引き出します。
- フレーバーノート: 赤いフルーツ、ストロベリー、フローラル、高レベルの天然の甘み、滑らかなボディ、クリーンな後味。
使い方
【ポアオーバー(ハンドドリップ)での淹れ方】
- 準備: 必要な量の挽き豆を計量します(目安はコーヒー1gに対しお湯15-17ml)。
- フィルターをリンス: ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、92-95℃のお湯で十分にリンスします。このお湯は捨ててください。
- コーヒーをセット: 挽き豆をドリッパーに入れ、表面を平らにならします。
- 蒸らし(ブルーム): 挽き豆全体が湿る程度の少量のお湯(コーヒー量の約2-3倍)を注ぎます。30-45秒間蒸らします。
- 本抽出: ゆっくりと均一に、内側から外側へ螺旋状にお湯を注ぎ続け、目標とする総量に達するまで抽出します。
- 完成:: ドリッパーを外し、淹れたての温かいブラックコーヒーをお楽しみください。
注意点
- 密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じるか、密閉性の高い容器に移し替えてください。
- 乾燥した冷暗所での保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 有害な要素を避ける: 熱源、蒸気、強い匂いのある場所の近くには置かないでください。挽き豆はすぐに風味を失う可能性があります。
- 早めの消費: 挽き済みのコーヒーのため、風味の劣化が早まります。最高の品質と風味を保つため、開封後5〜7日以内にご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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