スペシャルティコーヒー エチオピア ベンサ シダマ デラ ヘアルーム ナチュラル グレード1 - Stupiducks ポアオーバー用挽き豆 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「スペシャルティコーヒー エチオピア ベンサ シダマ デラ ヘアルーム ナチュラル グレード1 - Stupiducks ポアオーバー用挽き豆 150g」は、エチオピア産シダマ地方のベンサ地区で栽培されたシングルオリジン・スペシャルティコーヒーです。
このコーヒーは、ポアオーバー（ハンドドリップ）抽出に最適な挽き具合に調整されており、ご家庭で手軽に最高の味と香りをお楽しみいただけます。
ヘアルーム種のアラビカ豆をナチュラル精製で仕上げることで、野性味あふれるベリーやフローラルの複雑で華やかなアロマ、高い自然な甘み、なめらかな口当たり、そしてクリーンな後味が特徴です。
ライトロースト（浅煎り）で焙煎されているため、豆本来の持つ鮮やかな酸味と繊細なフレーバーが最大限に引き出されています。
ポアオーバー用に特別に調整された挽き具合は、安定した抽出を可能にし、エチオピア産ナチュラルコーヒーの持つ奥深い風味を余すことなくお楽しみいただけます。忙しい朝やリラックスしたい午後に、手軽に本格的な一杯を淹れたい方にぴったりの商品です。

容量

150g

成分・栄養等

主成分：エチオピア産ヘアルーム種アラビカスペシャルティコーヒー豆100%（グレード1）
精製方法：ナチュラル（乾燥式）
焙煎度合い：ライトロースト（浅煎り）
挽き目：ポアオーバーに最適な中細挽き（粗塩程度の粒度）
フレーバーノート：ワイルドベリー、フローラル、高い自然な甘み、なめらかなボディ、クリーンな後味

使い方

1. 準備：コーヒー粉を希望の比率で計量します（目安：コーヒー1gに対し、お湯15～17ml）。
2. ペーパーフィルターをセット：ポアオーバー用ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、92～95℃のお湯で丁寧にリンスします。リンスしたお湯は捨ててください。
3. コーヒー粉を投入：計量したコーヒー粉をドリッパーに入れ、表面を平らにします。
4. 蒸らし（ブルーム）：コーヒー粉全体が湿る程度のお湯（粉の約2～3倍量）をゆっくりと注ぎます。30～45秒間蒸らして、コーヒーを膨らませます。
5. 本抽出：中心から外側へ、ゆっくりと円を描くように一定のスピードでお湯を注ぎ続け、目標とする抽出量に達するまで抽出します。
6. 完成：ドリッパーを取り外し、淹れたての温かいブラックコーヒーをお楽しみください。

注意点

開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器に移し替えてください。
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
熱源、蒸気、強い臭いのする場所の近くでの保管は避けてください。挽き豆は鮮度が落ちやすいため、開封後は5～7日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。