ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー エチオピア ベンサ シダマ ヘアルーム ナチュラル グレード1 プアオーバー用挽き豆 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー エチオピア ベンサ シダマ ヘアルーム ナチュラル グレード1」は、エチオピア産のスペシャルティシングルオリジンコーヒーです。
プアオーバー（ハンドドリップ）用に最適な挽き具合でご提供します。ベンサ、シダマ地域で育ったヘアルーム種をナチュラル精製で仕上げることで、野性的なベリーや華やかなフローラルの香りが複雑に絡み合い、豊かな風味と高い甘さを実現しました。この挽き豆は、プアオーバー抽出で最もそのポテンシャルを発揮し、クリーンで滑らかな口当たりと長い余韻をお楽しみいただけます。

【商品の特徴】
・**最高のフレーバープロファイル**: プアオーバーのために特別に調整された挽き具合で、エチオピア産ナチュラルコーヒーの複雑でクリアな風味を最大限に引き出します。
・**手軽で時間短縮**: グラインダー不要で、袋を開ければすぐに本格的なプアオーバーコーヒーが楽しめます。
・**シングルオリジン体験**: エチオピア ベンサ シダマの独特なテロワール（土壌特性）が育んだ、最高品質のコーヒーの風味を存分にお楽しみください。
・**経済的な大容量パック**: 500gの大容量で、日常的にプアオーバーを楽しむ方に最適です。

容量

500g

成分・栄養等

主成分：エチオピア産 アラビカ種 ヘアルーム グレード1 100%スペシャルティコーヒー豆（ナチュラル精製、ライトロースト、プアオーバー用中挽き）
※栄養成分表示はございませんが、一般的にコーヒーにはカフェイン、ポリフェノールなどが含まれており、気分を高めたり集中力をサポートする効果が期待できます。

使い方

以下の手順でプアオーバー（ハンドドリップ）抽出をお試しください。
1. **準備**: コーヒー粉の量を計量します（推奨比率：コーヒー1gに対し水15-17ml）。
2. **ペーパーフィルターをリンス**: ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、92-95℃のお湯で全体をしっかりリンスします。このお湯は捨ててください。
3. **コーヒー粉を投入**: 計量したコーヒー粉をフィルターに入れ、表面を平らにならします。
4. **蒸らし（ブルーム）**: まず、コーヒー粉全体が均一に湿る程度（粉の量の約2-3倍）のお湯をゆっくり注ぎます。30-45秒間蒸らして、コーヒーを膨らませます。
5. **本抽出**: 残りのお湯を、中心から外側へ向かってゆっくりと円を描くように注ぎます。一定の速度と細さで注ぎ続けるのがポイントです。
6. **完成**: 抽出が完了したらドリッパーを外し、温かいブラックコーヒーをお楽しみください。

注意点

・**密閉保存**: 開封後は、袋の口をしっかりと閉めるか、完全に密閉できる容器に移し替えてください。
・**涼しく乾燥した場所で保管**: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・**風味を損なう要因を避ける**: 熱源、湿気、強い香りのするものの近くには置かないでください。コーヒー粉は香りを吸収しやすいため、風味を損なう原因となります。
・**早めに使い切る**: 挽き豆はホールビーン（豆のまま）よりも香りの劣化が早いため、開封後は5-7日以内に使い切ることをお勧めします。