スティダックス スペシャルティコーヒー:エチオピア ベンサ シダマ デラ・ヘアルーム ナチュラル G1 250g (生豆)の通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee: Ethiopia Bensa Sidama Della Heirloom Natural Grade 1 Whole Bean 250g
¥4,950
(税込み)
内容・効果等
「スティダックス スペシャルティコーヒー エチオピア ベンサ シダマ デラ・ヘアルーム ナチュラル G1 250g」は、コーヒー発祥の地エチオピアから届く、シングルオリジン(単一原産地)のスペシャルティコーヒー豆です。
この特別な豆は、シダマ地方のベンサ地域で栽培され、その優れた品質で知られています。ナチュラル(非水洗式)精製法を用いることで、豆本来の甘みと複雑なフルーツの風味が最大限に引き出されています。また、グレード1の格付けは、その最高品質を保証するものです。
・商品名: エチオピア ベンサ シダマ デラ・ヘアルーム ナチュラル グレード1
・ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
・分類: スペシャルティコーヒー シングルオリジン
・原産地: エチオピア、シダマ地域ベンサ
・品種: ヘアルーム (エチオピア原産の在来種) – 独特の風味の複雑さをもたらす古代品種です。
・精製方法: ナチュラル (乾燥式) – 果肉が付いたまま天日干しされ、果肉の旨味が豆に深く浸透し、強烈なフルーツフレーバーと高い甘みを生み出します。
・包装: 250グラム入り、大容量パック。
・状態: ホールビーン (挽いていない豆) – 最も新鮮な状態と豊かな風味を長期間保ちます。
このコーヒーは、通常ライトロースト(浅煎り)またはミディアムライトロースト(中浅煎り)で焙煎され、エチオピア産ナチュラルコーヒー特有の明るい酸味、フローラルな香り、複雑なフルーツフレーバーを最大限に引き出します。
・風味の特徴 (Taste Notes): ワイルドベリーのような野生的なフルーツ感、華やかなフローラルな香り、キャンディのような甘さ。なめらかな口当たりとクリーンで明るい酸味が特徴です。
✨ この製品がもたらす体験
・高品質なシングルオリジンの風味: エチオピアコーヒーの最も特徴的で純粋、そして複雑な風味を存分に体験するのに最適です。
・最高の鮮度を維持: ホールビーン(豆のまま)で提供されるため、風味を長く保ちます。抽出直前にご自身で挽いていただくことで、最高の鮮度と香りを実現します。
・多彩な抽出方法に対応: 特に、複雑でクリーンな風味を際立たせるには、ハンドドリップ(Pour-over/V60など)が最適です。エスプレッソでもその豊かな風味をお楽しみいただけます。
・生き生きとした風味体験: 明るく、甘く、フローラルやフルーツの風味が際立つコーヒーを好む方にぴったりです。
容量
250g
成分・栄養等
主成分: アラビカ種スペシャルティコーヒー豆100% (エチオピア産ヘアルーム種、グレード1)。
コーヒーに含まれるカフェイン、ポリフェノール、クロロゲン酸などが、日々のリフレッシュと健康をサポートします。
使い方
・準備: 抽出方法に合わせて適切な量のコーヒー豆を計量します (例: ハンドドリップの場合15g~18g)。
・豆を挽く: 抽出直前(ジャストインタイムグラインド)に、お使いの器具に合わせた粗さで豆を挽いてください (ハンドドリップでは中挽きが一般的です)。
・抽出: 約92~95℃のお湯と、お好みの抽出器具(ハンドドリップ、エスプレッソマシンなど)を使用してコーヒーを抽出します。
・風味を楽しむ: 独自の風味を最大限に感じるため、ホットのブラックコーヒーとしてお楽しみください。
注意点
・密閉容器での保管: 製品の専用パッケージ(通常、一方弁付き)または気密性の高いキャニスターや保存容器に入れて保管してください。
・乾燥した涼しい場所で保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・有害な要因を避ける: 熱源、水蒸気の発生源、または強い匂いのある場所の近くには置かないでください。コーヒーは匂いを非常に吸収しやすい性質があります。
・最適な期間内での使用: 開封後は、最高の風味を保つため、3~4週間以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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