Stupiducks SSC Roaster イエローソリス マンゴー＆ライチ コールドブリュー用スペシャルティコーヒー粉 (日曜日の味) 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffeeの「Yellow Solis マンゴー＆ライチ (Sunday)」は、ご自宅で手軽に極上のコールドブリューを楽しめる、スペシャルティコーヒーの挽き豆です。
この製品は、ブランドの「7 Days Band」シリーズに属し、粗挽きにすることでコールドブリュー（水出し）に最適な抽出を実現します。トロピカルなマンゴーとライチのフレーバーは、クリーンで甘く、活き活きとしたフルーツの香りが特徴。特に、週末のゆったりとしたひとときにぴったりの、リフレッシュできる一杯を作り出します。
冷水でゆっくり抽出することで、酸味が穏やかになり、非常に滑らかな口当たりと、豊かなフルーツの香りが際立ちます。500gの大容量パックなので、コールドブリュー濃縮液をまとめて作り置きするのにも便利です。

容量

500g

成分・栄養等

• **主成分**: 厳選された100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆を使用。丁寧に焙煎し、コールドブリューに最適な粗さに挽いてあります。


• **挽き具合**: コールドブリューの長時間抽出に適した「粗挽き（Coarse Grind）」。これにより過抽出を防ぎ、苦味や雑味のないクリアな味わいを引き出します。


• **焙煎度**: 繊細なフルーツの酸味とアロマを最大限に引き出すため、主にライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）に仕上げています。


• **風味の特徴（テイスティングノート）**: 完熟マンゴーの甘く濃厚な香りと、爽やかなライチの風味が特徴です。コールドブリューにすることで、自然な甘さが際立ち、酸味は穏やかで、非常に滑らかな口当たりと、鮮やかなフルーツのアロマが楽しめます。

使い方

コールドブリュー（水出しコーヒー）の淹れ方

1. **計量と浸漬**: お好みの濃さになるよう、コーヒー粉と水の比率を決めます（一般的な目安は、コーヒー粉1に対して水5～8の割合）。


2. **混ぜる**: コーヒー粉を大きなガラス瓶やピッチャーに入れます。冷水または常温の水をゆっくり注ぎ入れ、粉全体が均一に湿るように優しくかき混ぜます。


3. **冷蔵庫で抽出**: 容器の蓋をしっかり閉め、冷蔵庫に入れます。12時間から24時間（お好みの濃さに応じて調整）浸漬させます。


4. **濾す**: 抽出が終わったら、コーヒーフィルター、コールドブリュー専用フィルターバッグ、または目の細かいストレーナーを使ってコーヒー粉を濾し、コールドブリュー濃縮液を取り出します。


5. **お楽しみ方**: 出来上がったコールドブリュー濃縮液を、水、牛乳、または氷で割ってお召し上がりください。そのままでも美味しくいただけます。

注意点

• **密閉保存**: 開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器に移し替えてください。


• **冷暗所保存**: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。


• **品質劣化に注意**: 挽き豆は鮮度が落ちやすいため、開封後は5〜7日以内に使い切ることをお勧めします。淹れたコールドブリューは冷蔵庫で保存し、1〜2週間以内にお飲みください。


• **風味の維持**: 熱源や湿気の多い場所、香りの強いものの近くでの保管は避けてください。

お問い合わせ

ご購入後の流れ

送料・配送方法について

よくある質問について

共同配送について