Stupiducks SSCロースター 黄色い太陽 マンゴー&ライチ スペシャルティコーヒー (フィン用挽き豆) 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Yellow Solis Mango & Lychee - Finely Ground for Vietnamese Phin (250g)
¥4,180
(税込み)
内容・効果等
「Stupiducks スペシャルティコーヒー 黄色い太陽 マンゴー&ライチ フィン用挽き豆 250g」は、Stupiducksの「7 Days Band」シリーズに属するスペシャルティコーヒーです。
この商品は、ベトナムの伝統的なフィン(Phin)抽出に特化して極細挽きにされた、トロピカルフルーツのフレーバーが特徴のコーヒーです。特に、マンゴーとライチの風味は特別な加工(アナエロビック/ナチュラル処理など)によって引き出され、驚くほどの自然な甘みと生き生きとしたトロピカルフルーツのアロマをあなたのフィンコーヒーにもたらします。
**この商品の魅力:**
* **フィンコーヒーの格上げ:** 従来のコーヒーとは一線を画す、複雑で甘く、苦味が少ないスペシャルティなフィンコーヒー体験を提供します。
* **手軽さ:** フィンに最適な挽き具合に調整済みなので、ご自宅ですぐに本格的なベトナムコーヒーをお楽しみいただけます。
* **ミルクコーヒーにも最適:** 自然なフルーツの甘みと明るい酸味は、練乳(バクシウなど)と組み合わせてもその繊細な風味が失われず、絶妙なバランスを生み出します。
* **ユニークなフレーバー:** 完熟マンゴーと爽やかなライチの香りが特徴で、高い自然な甘さと華やかなトロピカルフルーツの余韻が長く続きます。
* **経済的な大容量:** 250gのパッケージは、日常的にスペシャルティコーヒーをフィンで楽しみたい方に最適です。
容量
250g
成分・栄養等
* **主な成分:** 100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆(加工、焙煎、挽き済み)
* **挽き具合:** フィンでのゆっくりとした均一な抽出に最適な極細挽き(ファイングラインド)。これにより、フィンコーヒーに必要なしっかりとしたボディとコクが生まれます。
* **焙煎度:** マンゴーとライチの繊細で自然な風味、そして明るい酸味を最大限に引き出すため、ライトロースト(浅煎り)またはミディアムライトロースト(中浅煎り)で丁寧に焙煎されています。
* **テイストノート:** 完熟マンゴーと爽やかなライチが主要な風味です。フィンで淹れると、自然な高い甘み、明るくバランスの取れた酸味、そして際立ったトロピカルフルーツのアロマが楽しめます。
使い方
**フィン(Phin)での美味しい淹れ方:**
1. **準備:** フィンのサイズと好みの濃さに合わせて、適量のコーヒー粉(通常20g~25g)をフィンに入れます。
2. **ならす:** フィンを軽く揺すり、コーヒー粉の表面を平らにならします。
3. **プレス:** フィルタープレス(押さえ板)をコーヒー粉の表面に置き、軽く、しかし均等に押し付けます。
4. **蒸らし(ブルーミング):** 少量のお湯(約92~96℃、5ml~10ml程度)をゆっくりと注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。約30秒間蒸らして、コーヒーを膨らませます。
5. **本抽出:** 残りのお湯(濃さに応じて40ml~70ml程度)を注ぎ、フィンの蓋をします。コーヒーがすべて滴り落ちるまで待ちます。
6. **お召し上がり:** フィンをカップから取り外し、そのままブラックで、またはお好みで練乳や氷を加えてお楽しみください。
注意点
* **密閉保存:** 開封後は、袋の口をしっかりと閉じるか、完全に密閉できるコーヒー保存容器に移し替えてください。
* **涼しく乾燥した場所で保管:** 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
* **有害因子を避ける:** 熱源、蒸気、強い臭いのするものから離して保管してください。コーヒー粉は香りを失いやすいです。
* **早めの使用:** 挽き済みのコーヒーは、最高の品質とフィンの目詰まりを防ぐため、開封後5~7日以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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