Stupiducks スペシャリティコーヒー イエローソリス マンゴー&ライチ (サンデー) プアオーバー用 挽き豆コーヒー粉 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Yellow Solis Mango & Lychee (Sunday) Pour Over Ground Coffee 500g
¥7,150
(税込み)
内容・効果等
「Stupiducks スペシャリティコーヒー」の「Yellow Solis Mango & Lychee (Sunday)」は、Stupiducksの「7 Days Band」シリーズから登場した、熱帯フルーツの香りが際立つ挽き豆スペシャリティコーヒー粉です。
プアオーバー(ハンドドリップ)用に最適な挽き目と焙煎度合いで調整されており、ご自宅で手軽にプロフェッショナルな一杯を再現できます。
マンゴーとライチの活き活きとしたアロマは、特別な嫌気性発酵(アナエロビック)やナチュラルプロセスといった特別な精製方法によって引き出されたものです。週末のリラックスタイムにぴったりの、爽やかでフルーティーな風味をお楽しみいただけます。
この商品は挽き豆なので、コーヒーミルがなくてもすぐに淹れられる手軽さが魅力です。忙しい日や、手早く美味しいコーヒーを楽しみたい時に最適。
500gの大容量パックは、頻繁にプアオーバーを楽しまれる方に経済的で、買い足しの手間も省けます。アイスコーヒーにしても絶品で、暑い日にはフレッシュなフルーツ感とキレのある味わいが喉を潤します。
完熟マンゴーとフレッシュなライチの香りが際立ち、高い自然な甘み、明るく鮮やかな酸味、そしてなめらかな口当たりが特徴。一口飲むごとに、まるで南国の楽園にいるかのような心地よさを感じさせてくれます。
容量
500g
成分・栄養等
• 成分: 100% アラビカ種スペシャリティコーヒー豆(特殊な前処理、焙煎、挽き加工済み)。
• 挽き目: プアオーバーに最適な中挽き(粗塩程度)に調整されています。この挽き目は、明るい酸味とフルーティーなアロマを最大限に引き出す抽出時間を実現します。
• 焙煎度: ライトロースト(浅煎り)またはミディアムライトロースト(中浅煎り)で、マンゴーとライチの繊細で自然な酸味と風味を最大限に保持しています。
• 栄養: 天然の抗酸化物質やカフェインが豊富に含まれており、リフレッシュ効果や集中力向上をサポートします。ブラックコーヒーとしてお楽しみいただく場合、カロリーはほぼゼロです。
使い方
プアオーバー(ハンドドリップ)の淹れ方:
• 準備: コーヒー粉を計量します(一般的な目安は、コーヒー1gに対し水15-17mlです。お好みに合わせて調整してください)。
• フィルターのリンス: フィルターペーパーをドリッパーにセットし、熱湯で十分にリンスします。これにより紙臭さを取り除き、ドリッパーを温めます。リンスしたお湯は捨ててください。
• コーヒー粉をセット: ドリッパーに計量したコーヒー粉を入れ、表面を平らに軽く整えます。
• 最初の抽出(蒸らし/ブルーム): 92-96℃のお湯を、コーヒー粉全体が均一に湿る程度に注ぎます(コーヒー粉の約2-3倍量)。約30秒間蒸らします。これによりコーヒー粉からガスが放出され、その後の抽出がスムーズになります。
• 本格抽出: 残りのお湯をゆっくりと、内側から外側へ円を描くように均一に注ぎます(フィルターの壁に直接お湯をかけないように注意してください)。目的の抽出量に達するまで続けます。抽出時間の目安は2分30秒〜3分30秒です。
• 完成: ドリッパーを外し、淹れたてのコーヒーをカップに注ぎます。ホットコーヒーとして、または氷を加えてフルーティーなアイスコーヒーとしてお楽しみください。
注意点
保存方法:
• 密閉保存: 開封後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、または密閉性の高いコーヒー保存容器に移し替えてください。空気との接触を最小限に抑えることが重要です。
• 涼しく乾燥した場所で: 直射日光を避け、高温多湿ではない涼しく乾燥した場所で保管してください。冷蔵庫や冷凍庫での保管は、湿気や他の食品の匂いを吸収する可能性があるため推奨しません。
• 劣化要因を避ける: 熱源、水蒸気、強い匂いのする場所(スパイスや洗剤など)の近くでの保管は避けてください。コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすく、風味が損なわれます。
• 早めの消費: 挽き豆のため、ホールビーン(豆の状態)よりも香りの劣化が早いです。最高の風味とアロマを楽しむために、開封後5〜7日以内に使い切ることを強くお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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