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Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) 『レッドムーン ストロベリーキャンディ』月曜ブレンド コールドブリュー用挽き豆 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Red Moon Strawberry Candy (Monday) Cold Brew Ground Coffee 500g - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
￥7,810
（税込み）
内容・効果等
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)の「7 Days Band」シリーズから、週の始まりにぴったりの『レッドムーン ストロベリーキャンディ (Monday)』が登場しました。これは、スペシャルティコーヒーを最適な粗さに挽いた、コールドブリュー（水出しコーヒー）専用の粉コーヒーです。
「ストロベリーキャンディ」という名の通り、まるでキャンディのような甘く鮮やかなイチゴの風味が特徴。クリーンで甘く、生き生きとしたフルーティーなコールドブリューは、新しい一週間を爽やかにスタートさせるのに最適です。
このユニークな風味は、高品質なナチュラルまたはアナエロビックプロセス（嫌気性発酵）によって引き出されたもので、コールドブリューにするとフルーツのフレーバーがより滑らかで甘く、まろやかに感じられます。
軽度な焙煎（ライトローストまたはミディアムライトロースト）により、繊細な酸味とストロベリーキャンディのようなアロマが最大限に保たれています。
【特徴】
- スペシャルティコーヒー: 高品質なアラビカ豆のみを使用し、丁寧に栽培・加工されています。
- コールドブリュー専用挽き: 水出しに最適な粗挽きで、苦味や雑味が出にくく、クリーンな味わいを実現します。
- ストロベリーキャンディ風味: 自然な甘さと、躍動感のあるイチゴの香りが特徴。
- 週の始まりに最適: 月曜日にぴったりの、フレッシュでポジティブなスタートをサポートします。
- 高い利便性: すでに挽いてあるので、すぐにコールドブリューの準備に取り掛かれます。
容量
500g
大容量で、毎日飲む方や、ご家族、オフィスでの利用にも最適です。
成分・栄養等
主成分: 100% アラビカ種スペシャルティコーヒー豆（加工済み、焙煎済み、挽き済み）
焙煎度: ライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）
挽き目: コールドブリューに最適な粗挽き（Coarse Grind）
フレーバーノート: ストロベリーキャンディ、高い自然な甘さ、低い酸味（水出しのため）、しっかりとした滑らかなボディ、生き生きとしたフルーツの香り。
使い方
【コールドブリューの作り方】
- 計量と浸漬: お好みの比率（一般的なのはコーヒー1に対して水5〜8の割合）で粉コーヒーを計量します。
- 混ぜる: 大きなガラス瓶などに粉コーヒーを入れ、冷たい水または常温の水をゆっくりと注ぎ入れ、軽く混ぜてコーヒーが均等に湿るようにします。
- 水出し: 蓋をしっかりと閉め、冷蔵庫に入れます。12時間から24時間（お好みの濃さに応じて）浸漬させます。
- 濾過: 浸漬後、ペーパーフィルター、コールドブリュー専用フィルターバッグ、または目の細かいストレーナーを使用して、コーヒー粕を濾し、コールドブリューの原液を取り出します。
- お楽しみ方: コールドブリュー原液を水や牛乳で割ったり、氷を加えてそのままお楽しみください。
注意点
- 密閉保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉じるか、密閉容器に移し替えて保存してください。
- 保管場所: 直射日光、高温多湿、強い臭いのする場所を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 早期使用推奨: 挽いたコーヒーは、豆の状態よりも風味の劣化が早まります。開封後は5〜7日以内に使い切ることをお勧めします。
- 抽出後の保存: 抽出したコールドブリュー原液は、冷蔵庫で保存し、1〜2週間以内にお楽しみください。
- アレルギーをお持ちの方は、成分をよくご確認の上ご使用ください。
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