Stupiducks SSCロースター レッドムーン ストロベリーキャンディ (月曜日) スペシャルティコーヒー 粉 100g - ベトナム フィン抽出用の通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks SSC Roaster Red Moon Strawberry Candy (Monday) Specialty Coffee Ground for Phin 100g Bag
¥2,420
(税込み)
内容・効果等
「Stupiducks SSCロースター」の「7 Days Band」シリーズから、「レッドムーン ストロベリーキャンディ (月曜日)」スペシャルティコーヒーが登場。特別に調製されたフレーバープロファイルと、ベトナム伝統のフィン抽出に最適なきめ細かい挽き加減が特徴です。
100gの大容量パックは、このスペシャルティコーヒーの甘く複雑な風味を、フィンで手軽に楽しむのに最適です。
このコーヒーは、特別なプロセス(ナチュラルまたはアナエロビック処理)により、イチゴキャンディのような甘い風味と豊かなフルーツのアロマが引き出されています。これにより、フィンで淹れた際に、自然な高い甘み、明るく調和の取れた酸味、そしてクリーンで濃厚なフルーツの香りが楽しめます。
フィンコーヒーの体験を一新し、従来の苦味の強いコーヒーとは一線を画す、複雑で甘く、苦味の少ないスペシャルティな一杯を提供します。挽き具合はフィン用に正確に調整されているため、グラインダーなしで手軽にプロの味を再現できます。練乳との相性も抜群で(バクシウなど)、スペシャルティコーヒーの繊細さを損なわずに楽しめます。100gという経済的な容量も魅力です。
容量
100g
成分・栄養等
主な成分:100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆(加工済み、焙煎済み、挽き済み)。
挽き具合:フィン抽出器でのゆっくりとした均一な抽出に最適な、きめ細かい挽き目(ファイングラインド)。これにより、フィンコーヒーに必要なしっかりとしたボディとコクが生まれます。
焙煎度合い:明るい酸味と繊細なイチゴキャンディのフレーバーノートを最大限に引き出すため、ライトローストまたはミディアムライトローストで仕上げています。
フレーバーノート:イチゴキャンディが主役。フィンで淹れると、高い自然な甘み、明るく調和の取れた酸味、そしてクリーンで濃厚なフルーツのアロマが感じられます。
使い方
1. 準備:フィンに適切な量のコーヒー粉(通常、フィンのサイズと好みの濃さに応じて20g〜25g)を入れます。
2. 軽く振る:フィンを軽く振って、粉の表面を平らにします。
3. 軽く押さえる:蓋(フィルター)をコーヒーの表面に置き、軽く、均等な力で押さえます。
4. 最初の抽出(蒸らし):少量のお湯(約92-96℃)、約5-10mlを注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。約30秒間蒸らしてコーヒーを膨らませます。
5. 本格抽出:残りの熱湯(好みの濃さに応じて約40-70ml)を注ぎ、フィンの蓋をします。コーヒーがすべて滴り落ちるまで待ちます。
6. 楽しむ:フィンを取り外します。ブラックで楽しむか、練乳や氷を加えてお好みのスタイルでお召し上がりください。
注意点
・密閉保存:開封後は、袋の口をしっかりと閉じるか、完全に密閉できるコーヒー保存容器に移し替えてください。
・涼しく乾燥した場所で保管:直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・有害な要素を避ける:熱源、蒸気、または強い臭いのする場所の近くに置かないでください。挽き粉は風味が失われやすいためです。
・速やかに使用:挽き済みのコーヒーであるため、開封後は5〜7日以内に使い切ることをお勧めします。これにより、最高のフィン抽出品質を保ち、目詰まりを防ぎます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
05068607262