【月曜限定】Red Moon ストロベリーキャンディ スペシャルティコーヒー 挽き豆 100g (Pour Over用) - Stupiducks SSC Roasterの通販・個人輸入代行販売商品
Red Moon Strawberry Candy (Monday) Specialty Ground Coffee for Pour Over - 100g by Stupiducks SSC Roaster
¥2,420
(税込み)
内容・効果等
「Red Moon ストロベリーキャンディ(月曜日)スペシャルティコーヒー」は、Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)が贈る、一週間を甘く爽やかに始めるための特別な挽き豆コーヒーです。
このコーヒーは、Stupiducksの「7 Days Band」シリーズの代表作で、特別な加工を施したアラビカ種のスペシャルティコーヒー豆から生まれます。
「ストロベリーキャンディ」と名付けられたその香りと味わいは、まるで摘みたての甘いイチゴと懐かしいキャンディを思わせる、他に類を見ない体験をお届けします。
Pour Over(ハンドドリップ)のために特別に調整された挽き具合と、浅煎りまたは中浅煎りのローストにより、豆本来の持つ鮮やかな酸味と複雑なフルーツのアロマが最大限に引き出されます。
朝の目覚めや、集中力を高めたい時、そしてちょっとした休憩時間にも、この一杯があなたの心を豊かに満たし、ポジティブなエネルギーを与えてくれるでしょう。
100gという大容量パックは、Pour Overを日常的に楽しまれる方に最適です。挽きたての香りをいつでも手軽に、そして存分にお楽しみいただけます。
容量
100g
成分・栄養等
主成分: アラビカ種スペシャルティコーヒー豆100% (加工、焙煎、挽き済み)
豆の種類: アラビカ種
焙煎度合い: 浅煎り~中浅煎り(ライトロースト~ミディアムライトロースト)
挽き具合: Pour Overに最適な中挽き(粗塩程度の粒度)
テイスティングノート: ストロベリーキャンディ、赤系フルーツ、高い甘み、明るくクリーンな酸味
カフェイン: 自然なカフェイン含有量により、心地よい覚醒効果が期待できます。
(栄養成分表示は一般的なコーヒーに準じますが、具体的な数値は製品ラベルをご確認ください。)
使い方
**【Pour Over (ハンドドリップ)での淹れ方】**
1. **準備:** 挽き豆を計量します。推奨はコーヒー1gに対し15-17mlのお湯です。
2. **ペーパーフィルターのリンス:** ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、熱湯で全体をしっかりリンスします。このお湯は捨ててください。
3. **コーヒーのセット:** リンスしたフィルターに挽き豆を入れ、表面を平らにならします。
4. **蒸らし(ブルーム):** 92-96°Cのお湯を、挽き豆全体が均一に湿る程度(挽き豆の約2-3倍の量)にゆっくり注ぎます。30秒ほど蒸らします。
5. **本抽出:** 中心から外側へ、渦巻き状にゆっくりと均一にお湯を注ぎ続けます(フィルターの壁に直接お湯を当てないように注意してください)。目標の抽出量に達するまで続けます。
6. **完成:** ドリッパーを取り外し、淹れたてのブラックコーヒーをお楽しみください。お好みで氷を加えてアイスコーヒーとしても美味しくいただけます。
この淹れ方で、ストロベリーキャンディのような甘くフルーティーな香りと、明るい酸味を最大限にお楽しみいただけます。
注意点
**【保存方法】**
・**密閉保存:** 開封後は、袋の口をしっかりと閉めるか、密閉容器に移し替えてください。空気との接触を最小限に抑えることが重要です。
・**冷暗所保管:** 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。高温多湿はコーヒーの劣化を早めます。
・**風味の維持:** 熱源、蒸気、強い臭いのするものから離して保管してください。挽き豆は香りを吸収しやすく、また風味を失いやすい性質があります。
・**早めの消費:** 挽き豆は、コーヒー豆の状態よりも早く風味が失われます。開封後は5~7日以内に使い切ることをお勧めします。これにより、最高の品質と味わいをお楽しみいただけます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
05068607262